在家制作燒烤和紅油抄手

一、燒烤

• 將燒烤食材改刀切好備用
• 放入錫紙盤刷上秘制的醬料

• 放入烤箱烤到滿屋飄香
• 聞著有很濃的孜然香味

二、紅油抄手

• 將豬肉、雞蛋加入食鹽醬油調(diào)味
• 放入機(jī)器里打成肉餡

• 用餛飩皮包上肉餡
• 下鍋煮熟撈出

• 最后澆上秘制紅油辣醬