中秋一定要嘗試!小白也能輕松做出奶黃冰皮月餅!

最懂你心的UP課代表來啦!!
中秋一定要嘗試!小白也能輕松做出奶黃冰皮月餅!
目錄:
一、奶黃餡的制作
二、冰皮制作
三、制作
一、奶黃餡的制作
?
00:06
?1??牛奶個160ml
2??黃油65g
3??雞蛋1個
4??蛋黃3個
5??低筋粉40g
6??奶粉25g

二、冰皮制作
?
00:17
?1??糯米粉35g
2??米粉35g
3??淀粉25g
4??牛奶130ml
5??煉乳18g

三、制作
?
00:40
?1??冰皮25g
2??奶黃餡30g
3??冰皮搟薄
4??包入奶黃餡
5??利用模具定型,冰箱冷藏
標(biāo)簽: