肯德基30元16個蛋撻會比肯德基40元6個蛋撻更好吃嗎？
課代表帶著（肯德基30元16個蛋撻會比肯德基40元6個蛋撻更好吃嗎？）干貨來咯~??????
??目錄
一、半成品vs成品
二、蛋撻液配方
一、半成品vs成品??
?
00:46
?便宜；三十塊錢一盒；可做十六個
52克的撻皮；250克的蛋液
買的成品：6個40元
蛋撻皮；好小啊
倒入蛋液
送入烤箱，180度烤半小時
成品
買的成品比自己做的大兩倍半多
口感上無區(qū)別，外酥里嫩
辦成品的奶香味沒有店里買的成品重
吃多了有點(diǎn)膩
店里賣的更好吃
二、蛋撻液配方??
?
04:12
?三個雞蛋，攪拌
加80克煉乳，250ml淡奶油，150ml牛奶，攪拌，過篩
用牙簽攪一攪氣泡
放入烤箱，180度40分鐘即可
實(shí)測
吃起來沒問題；建議配合撻皮來做
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