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營(yíng)養(yǎng)不良怎么補(bǔ)?病后營(yíng)養(yǎng)餐吃什么?才能增加蛋白的攝入，使蛋白更好的吸收利用?提身體素質(zhì)?營(yíng)養(yǎng)食譜怎么搭配?這是很多人在準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)餐的時(shí)候遇到的難題??

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下面一些建議，僅供參考??

1、如何確定蛋白質(zhì)每日攝入量?

一般1 ～1.2 g/（kg·d）

嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)消耗者可按 1.2 ～2 g/（kg·d）

以上體重按非肥胖患者的實(shí)際體重

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2、補(bǔ)充蛋白質(zhì)的食物參考“1234”攝入法，三餐均勻攝入蛋白質(zhì)吸收利用才高

蛋白質(zhì)總量約55-60g/天

“1” ?每天吃1個(gè)雞蛋。蛋白質(zhì)含量約13%

（擔(dān)心膽固醇攝入過(guò)量，可以只吃2～3個(gè)雞蛋白，建議水煮蛋）

“2” ?每天喝2杯鮮奶（200毫升/杯）。蛋白含量約在3.3%

（擔(dān)心喝牛奶腹脹、腹瀉、不舒服，可以喝2～4杯酸奶，80毫升/杯）

“3” ?每天吃3兩瘦肉，包括魚(yú)、蝦、畜禽肉

蛋白含量：魚(yú)蝦貝15-22%，禽類16-20%，畜類10-20%

“4” ?每天吃相當(dāng)于40g干大豆的豆制品，比如豆?jié){，豆腐，百葉節(jié)、豆腐干，蛋白質(zhì)含量約36%

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3、營(yíng)養(yǎng)粉怎么選?

濃縮乳清蛋白：是動(dòng)物蛋白，是快反應(yīng)蛋白，吸收率高，只是不太適合乳糖不耐受的人群

大豆蛋白：為中速反應(yīng)蛋白，容易造成腹脹腹痛腹瀉。

分離乳清蛋白：濃縮蛋白基礎(chǔ)上再加工，更純凈，沒(méi)有脂肪、乳糖及其他雜質(zhì)，乳糖不耐受的人群也都可以吃，吸收效果會(huì)比濃縮乳清蛋白和大豆蛋白都好。

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Pizvdn添加的就是純分離乳清蛋白，不僅有優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、益生菌、多種維生素和礦物質(zhì)等多種腫瘤患者所需的密集營(yíng)養(yǎng)，它更大的優(yōu)勢(shì)在于含有白蛋白肽以及多種真菌多糖等免疫調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)素，能夠?qū)γ庖呦到y(tǒng)進(jìn)行調(diào)節(jié)！營(yíng)養(yǎng)豐富又全面，同時(shí)提升血象，升白，改善食欲、提高體重、提升體質(zhì)，減少副作用，保障營(yíng)養(yǎng)不缺失，食欲好了，身體的各項(xiàng)指標(biāo)才會(huì)正常。

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重要提示??以上建議僅供參考，不同的患者有不同的營(yíng)養(yǎng)需求，具體還是要詢問(wèn)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)專家