筑冷鏈安全新防護 繪冷鏈行業(yè)新藍圖
——訪西安聯(lián)盛能源科技有限公司董事長白建林?
曾經(jīng)一度,因受制于冷鏈,每年都有太多的生鮮貨品因運輸環(huán)節(jié)而不得不腐爛、發(fā)霉、變質(zhì)。冷鏈業(yè)的頂尖專家白建林先生,早在2007年,就明見萬里,開創(chuàng)了以冷鏈物流為主導項目的西安聯(lián)盛能源科技有限公司,做起了國內(nèi)冷鏈行業(yè)的先行者。

【牢筑冷鏈防線,保障民生安全】
“現(xiàn)實生活中有許多不同類別的商品需要低溫存儲,譬如食品、藥品、航空業(yè)復合材料、部分化工材料等,而不同的商品只有存儲于相對應的最佳溫濕度環(huán)境下,才能保證其品質(zhì)和性能,從而防止變質(zhì)、減少損耗。因此,如何判別和設計與所需存儲的商品相匹配的冷庫,是冷鏈中最核心的防線。”白建林先生耐心的同我敘述著這個他深耕了30年的行業(yè)中,他本人最關注且最擅長的領域??梢姡滏溁A設施的完善,關系著人們生活的方方面面,小到餐桌上的蔬果魚肉,大到關乎生命健康的疫苗藥物,而白建林先生正是保障我國食品、生鮮、藥品安全運輸?shù)哪缓笥⑿壑弧?/p>
諸如由白建林先生主導承建的陜西果業(yè)的多個萬噸級冷庫項目,他運用自己的“冷鏈智慧”,對不同的水果進行分區(qū)單元化結(jié)構規(guī)劃,構筑了合理的存儲作業(yè)環(huán)境、出入庫頻次和順序;又通過合理布局溫濕度監(jiān)控節(jié)點、信號反饋布線、照明系統(tǒng)、搬運系統(tǒng)等,以及建立完善的運作監(jiān)控系統(tǒng)與管理運營平臺,從而確保了冷鏈倉儲品質(zhì)和存儲效能,讓陜西的優(yōu)質(zhì)水果得到了全方位的閉環(huán)式冷鏈“呵護”。
此類食品類冷庫項目在為客戶企業(yè)創(chuàng)收的同時,也減少了食物因沒有良好的冷藏環(huán)境而產(chǎn)生的浪費,更讓廣大消費者們享用到了更新鮮、更安全、更美味的珍饈。
【插上科技翅膀,助力環(huán)保節(jié)能】
近年來,國內(nèi)生鮮電商平臺的規(guī)模拓展十分迅猛,倒逼著冷鏈行業(yè)必須自強自立起來。而“新冠疫情”對生鮮行業(yè)的推動,也為冷鏈行業(yè)進一步發(fā)展提供了機遇。面對誘人的市場前景,大量的資本急速涌入,然而不忘初心地堅持環(huán)保事業(yè)的白建林先生,作為中國長城綠化促進會第三屆理事會會員,選擇了綠色可持續(xù)發(fā)展之路。
通過不懈的科技研發(fā)以及多年的專業(yè)知識、實踐經(jīng)驗積累,白建林先生作為獨立發(fā)明人研發(fā)并獲得了8項專利,其中“一種自流節(jié)能快速的礦井凍結(jié)結(jié)構和凍結(jié)方法”將傳統(tǒng)凍結(jié)施工工藝的節(jié)能性提升50%以上;“一種復合式制冷系統(tǒng)”首創(chuàng)性地利用了太陽能這一清潔能源作為制冷系統(tǒng)的動力補充;“環(huán)保型噴淋除氣裝置”則超越市場一眾除毒裝置實現(xiàn)了有毒氣體的回收再利用。同時,他通過不斷改進制冷工藝,如將多種冷凝器有機結(jié)合、使用虹吸制冷代替壓縮機制冷等,大大降低了制冷系統(tǒng)的用電能耗,推進了制冷行業(yè)的節(jié)能化發(fā)展。
緊跟數(shù)據(jù)化時代的腳步,白建林先生作為其公司首席科學家,帶領企業(yè)科研部研發(fā)了“冷庫在線分析系統(tǒng)”、“深水井降溫控制系統(tǒng)”及“全自動冷庫監(jiān)控軟件系統(tǒng)”等5項軟著,為冷鏈行業(yè)的自動化、數(shù)據(jù)化進程做出了不可估量的巨大貢獻。
科技一小步,產(chǎn)業(yè)一大步。眾多的技術貢獻使白建林先生為冷鏈插上了科技的翅膀,也使其獲得了第十七屆中國科學家論壇授予的“中國科技創(chuàng)新領軍人物”這一光榮稱號,獲得一眾專家的肯定,也進一步堅定了白建林先生繼續(xù)深耕冷鏈行業(yè)的決心。
【龍頭大廠背書,展現(xiàn)品牌實力】
白建林先生憑借自己的專業(yè)技能及對市場的敏銳洞察,為西安聯(lián)盛奠定了“以科技創(chuàng)新為發(fā)展底色”這一長久規(guī)劃,立足專業(yè)化優(yōu)勢,堅持科技向善和科技創(chuàng)新人性化的發(fā)展方向,為冷鏈行業(yè)的發(fā)展不斷拓展邊界和空間,最終實現(xiàn)了厚積薄發(fā)和直道超越。
憑借先進的制冷工藝,西安聯(lián)盛斬獲了國內(nèi)多家大型龍頭企業(yè)的青睞。伊利的藍田、臨潼、杜蒙等項目;蒙牛的保定、河南、新疆、武漢等項目;正大的隨州、湛江、蘭考等項目,均是由西安聯(lián)盛全權負責的大型制冷工程。另外,憑借專業(yè)的環(huán)境模擬、風洞的設計及承建能力,西安聯(lián)盛還承接了中航工業(yè)中國飛機強度所大型飛機實驗項目等對氣流品質(zhì)、風速范圍、溫度、濕度、光照、尾排等都有極其嚴苛要求的專業(yè)級工程,同行業(yè)中能獲得如此資質(zhì)和信任的企業(yè)鳳毛麟角,足見其專業(yè)能力之強和美譽度之高。
【穩(wěn)抓冷鏈防疫,迎接美好未來】
隨著新冠疫情的蔓延,多起冷鏈食品涉陽事件又將冷鏈行業(yè)推至了風口浪尖,冷鏈食品疫情防控迫在眉睫,急需更嚴苛更科學的防控方式的帶領。在這緊要關頭,作為冷鏈行業(yè)專家的白建林先生為強化冷鏈食品的監(jiān)管工作,總結(jié)出了一套集人員、產(chǎn)品包裝后入庫前、冷鏈產(chǎn)品儲藏庫及冷藏車在內(nèi)的全線閉環(huán)式消毒方式,并將其切實納入了企業(yè)內(nèi)部的防疫守則,為切斷冷鏈環(huán)節(jié)的傳播風險作出了杰出的貢獻,真正做到了“冷鏈不掉鏈”。
正值國內(nèi)冷鏈物流大市場、好政策、高技術的“好風借力”階段,作為冷鏈行業(yè)的開拓者和引領者,白建林先生表示他也將行遠自邇,繼續(xù)為冷鏈物流的美好將來踔厲奮發(fā)、篤行不怠。(國建)