每到膨果中后期，我們經(jīng)常能在群里看到很多農(nóng)友們拿著果皮各種黃斑的圖在問什么是情況，尤其是種沙糖桔的，經(jīng)常出現(xiàn)果皮油胞壞死但是果肉正常的問題。關(guān)于這個問題討論非常熱烈，大家都有各自的分析。

那我們就來討論下三件事：柑橘油胞破裂的危害，柑橘油胞為什么會破裂，如何預(yù)防柑橘油胞破裂。

「柑橘油胞破裂的危害」

柑橘油胞破裂之后相當于你的衣服破了個洞，雖然短期之內(nèi)沒有事，但是時間久了就容易出問題。油胞破裂的危害首先是失去完整果皮細胞的保護和支撐作用，表現(xiàn)為果皮組織容易干枯失水壞死，并容易被雜菌感染。其次是油泡破損外溢的柑橘油脂容易引發(fā)柑橘煤煙病，或者氧化后變黑污染果面，最后會病變引起果實腐爛，失去商品性。

上述的癥狀大家在平時應(yīng)該都能有遇到，但是導(dǎo)致壞死的原因或許各不相同。下面我們就來分析下原因。

「柑橘油胞破裂的原因」

柑橘正常生長不會出現(xiàn)油泡破裂，只有受到內(nèi)外部壓力不平衡的時候才會出現(xiàn)油胞破裂。柑橘油胞破裂導(dǎo)致油脂釋放腐蝕周圍黃皮層的薄壁細胞、表皮及其下層的細胞，人為針刺油胞或直接涂抹油脂均可復(fù)現(xiàn)這個癥狀。

造成柑橘油泡破裂的主要原因有：果實表面受外力產(chǎn)生機械損傷，昆蟲咬傷，病害損傷，太陽灼傷，冰霜凍傷，藥害損傷等。下面我們來詳細聊一聊這些原因的具體表現(xiàn)。

機械損傷：枝條與果面摩擦，果面與果面摩擦，外部果實被人和車經(jīng)過刮傷，都是常見的機械損傷。這類一般傷口比較大，油胞直接磨沒有了，甚至果皮都沒有了，傷害發(fā)生以后很容易被發(fā)現(xiàn)。

昆蟲咬傷：這個主要是為害果面的昆蟲如銹壁虱、蝽象、蝸牛、夜蛾、薊馬等引起的。

太陽灼傷：就是我們平常所說的日灼果，多發(fā)于高溫干旱時期。

病害損傷：主要是由于重度潰瘍病、灰霉病、瘡痂病、砂皮病等引起的。例如，潰瘍病導(dǎo)致的病斑如下圖：

冰霜凍傷：這個情況主要發(fā)生在北部柑橘產(chǎn)區(qū)，但是如果南方產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)這個情況，那對于柑橘種植園來說就是大災(zāi)難了。

藥害損傷：這是比較值得關(guān)注，且最應(yīng)該人為避免的一個傷害。但是藥害恰恰是目前柑橘種植中出現(xiàn)花皮果的最常見原因之一。柑橘果面藥害損傷主要是來源于這三個主要因素：使用劣質(zhì)的柑橘控梢藥劑，添加強滲透助劑的殺蟲殺螨劑，和不按規(guī)定地混配各類藥液。

我們?？吹皆诠芾碇锌吹?，一些人不人工抹芽控梢，而一味只使用化學(xué)除草劑來控梢或者殺梢，操作不當時就會對果面造成傷害。同時種植者也常有追求完美的心態(tài)，希望把紅蜘蛛一次性殺干凈，哪個殺螨劑效果好就上哪個，容易忽略了安全性。

如果不管藥物之間是否存在拮抗作用，追求打一次噴施就能解決殺蟲、殺螨、還能防病膨果的全能配方，就很可能出現(xiàn)幾種乳油和粉劑、助劑一起混用后，因稀釋濃度不當造成的藥害。

「如何預(yù)防柑橘油胞破裂」

未來柑橘要想賣高價，首先要的是果面漂亮且農(nóng)藥殘留還不能超標，其次才是果個頭大，口感好，貨架期長。所以我們要針對性采取措施才能避免柑橘油胞破裂。首先我們要進行適當修剪，培養(yǎng)合理樹型，減少不必要的摩擦；其次要做好病蟲害科學(xué)防控減少蟲傷和病害果。

關(guān)于日灼和冰霜等極端天氣的影響，我們要加強柑橘樹體的營養(yǎng)供給，還要采取有效的防曬防凍措施，如夏季果面涂白，秋冬季覆膜防寒；還要跟對師傅，使用經(jīng)過驗證過的安全配方，不要盲目大面積使用自己不熟悉的配方?，F(xiàn)在的農(nóng)藥新產(chǎn)品層出不窮，賣藥的人技術(shù)水平參差不齊，因此需要加強學(xué)習(xí)，自身知識不斷積累才能遠離藥物使用不當。

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