涼爽的秋季正是柿子大量上市的季節(jié)，脆柿、軟柿、柿餅，總有一款柿子能讓你拒絕不了它的“甜蜜誘惑”。

但相信有不少人都聽(tīng)過(guò)關(guān)于柿子的科普，例如“不能和牛奶、螃蟹等一起吃”、“吃了容易得胃結(jié)石”，讓不少人望而卻步。

難道說(shuō)，我們真的不能放心地享受這一美味嗎？

其實(shí)，注意以下幾點(diǎn)，健康吃柿子不是問(wèn)題！

第一， 不要空腹吃柿子，尤其是對(duì)于曾經(jīng)接受過(guò)胃部手術(shù)的人群。空腹的狀態(tài)下，柿子中的鞣酸更容易和胃里的蛋白質(zhì)、纖維素等成分形成所謂的“結(jié)石”。

第二， 要吃熟了的柿子。越澀的柿子鞣酸含量越高，最好等到柿子熟透了再吃，這個(gè)時(shí)候柿子中的鞣酸含量低，吃起來(lái)更安全。

第三， 吃柿子要去皮。柿子皮中的鞣酸含量相對(duì)更高一些，所以還是建議大家不要吃皮。

第四， 適量食用。柿子中不僅含有鞣酸，還含有很高的糖份。胃腸不好的，尤其是老人、小孩、糖尿病患者，還是要注意忌口，少吃些柿子，最好不要吃。

第五， 吃完柿子后要及時(shí)漱口。否則柿子中鞣酸和果膠殘留在牙縫里，可能會(huì)對(duì)牙齒造成侵蝕，造成“蟲(chóng)牙”哦！

柿子可口，但如果想要健康地吃，以上這些點(diǎn)，可不能忽視哦，你記住了嗎！