精美小涼菜,年夜飯必備,下酒又下飯

最懂你的up主來啦!??????
今天給大家分享【美味小涼菜】的制作方法??

一、食材準(zhǔn)備
黃瓜、黑木耳、腐竹、花生米、香菜桿、蒜末、鹽、白砂糖、雞精、蠔油、料酒、香油、香醋、辣椒油
二、制作方法??
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00:05
?1.盆中倒入適量腐竹、黑木耳,溫水泡發(fā);再將黃瓜拍開切塊放入盆中
2.腐竹泡好切段兒,將腐竹和黑木耳放入鍋中燙一分鐘撈出

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00:30
?3.撈出后倒入黃瓜盆中,再加入花生米、香草桿、蒜末、鹽、白砂糖、雞精、蠔油、料酒、香油、香醋、辣椒油
4.然后將食材翻拌均勻,就可以裝盤啦!??

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