前言：云霧深處飄茶香！源于北緯25°黃金產(chǎn)茶區(qū)，回歸自然真味。

原祖山是專注做高山云霧有機茶的一個品牌，也是樂昌市境內(nèi)的一座山的名字。

有許多朋友對于原祖山還不了解，不知道怎么原祖山的茶葉怎么樣，茶葉屬于什么檔次？下面可追隨小編一起來了解樂昌茶的新代表——原祖山。

茶中故舊是樂昌

韶關樂昌市的種茶歷史與茶文化悠久，被尊為“茶圣”的唐代陸羽在1200 多年前便與樂昌結下了茶緣。

據(jù)《韶州府志》記載：“陸羽題名并鐫樞室二字余襄公有記?！庇帧?strong>樂昌縣志》載：“有陸羽題名墨跡在焉?！薄ｊ懹鹪凇恫杞?jīng)》輯錄全唐名茶中記載：“嶺南茶生韶州，其味極佳。韶州生黃茶，產(chǎn)于韶州各縣，成以樂昌為貴。”

在唐代，福建、廣西、廣東、江西與云南部分地區(qū)同屬嶺南，樂昌茶能在嶺南均享有美譽，被茶圣陸羽列出來褒獎，足以見得樂昌真是人杰地靈的產(chǎn)茶名地，種茶歷史與茶文化悠久！

樂昌也有本地特產(chǎn)名茶“白毛茶”，適制紅茶、綠茶，品質(zhì)優(yōu)良。制紅茶，香氣特高，滋味濃郁，湯呈“冷后渾”；制綠茶，白毫滿披，尤宜制白毫銀針、白云雪芽等。

明代的屈大均于《廣東新語》記載：“樂昌有白毛茶，茶葉微有白毛，其味清涼?！敝腥A民國二十二年（1933 年）續(xù)修的《樂昌縣志》記載：“茶即茗，郭璞曰：早采為茶，晚采為茗，色有毛茶、古老茶、果子茶等，白毛茶產(chǎn)于大山中，葉有白毛故名，味清而香，為紅茶、綠茶所不及，大山處處有之，以瑤山所產(chǎn)為最。”稱“白毛茶有通鬼神之奇功”。在樂昌民間的傳統(tǒng)藝術中，也有與茶相關的戲劇《采茶戲》。

原祖山的茶

原祖山地處北緯25°的黃金產(chǎn)茶區(qū)地帶——韶關樂昌市的慶云鎮(zhèn)境內(nèi)，慶云鎮(zhèn)是樂昌市茶葉種植面積最大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，目前已開墾出茶園7000 畝，更被列為樂昌市茶葉種植產(chǎn)業(yè)帶。

原祖山的生態(tài)茶園在平均海拔800米以上，這里土壤肥沃、常年云霧繚繞，晝夜溫差大，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越、立體氣候明顯，是種植高山云霧茶得天獨厚的環(huán)境，高山環(huán)境使得茶葉中的內(nèi)含物質(zhì)積累充足，茶葉相較于平地茶，有香濃、味厚、耐泡的特點！

原祖山的茶樹均為適宜高山生長的優(yōu)良品種，有金萱、金觀音、黃金芽、水仙、中茶108、丹霞一號等等樹種；我們尊崇有機理念與有機茶標準，雇傭當?shù)夭柁r(nóng)管理茶園，人工除蟲除草，不使用農(nóng)藥、合成化肥、植物增長調(diào)節(jié)劑；引山泉或雨水灌溉，以大豆固氮沃土、花生餅麩、農(nóng)家漚肥等天然材料作為茶樹有機肥料；確保每一片茶葉都符合自然的、生態(tài)的、有機的理念標準。

茶葉一年四季經(jīng)云霧之浸養(yǎng)，沐日月之精，收山巒之氣，得煙霞之華，內(nèi)含物質(zhì)豐富、茶香高揚；早晨“凌露采焉”，保留芽葉最純粹的鮮潤甘爽，精選一芽二葉制茶！泡出的茶湯甘醇純凈，生津回甘，飲之能使人神清氣爽、身體舒泰。

原祖山目前已經(jīng)推出臨澗綠、霜華紅、春日晴綠、云華馨紅等高山有機茶產(chǎn)品，喜歡高山紅茶與高山綠茶的朋友可以嘗嘗鮮，價格方面并不屬于高奢層次，而是屬于比較親民的中高端茶葉，并且通過有機轉(zhuǎn)換認證，無農(nóng)殘、重金屬殘留，作為日?？诩Z茶或茶葉禮品送人均很適宜。

今日話題：你喝過最貴的茶是哪一款？