成都海大中醫(yī)腫瘤醫(yī)院:肺腺瘤飲食需注意
養(yǎng)成良好的飲食習慣在腫瘤患者康復期間起著舉足輕重的作用,肺腺瘤作為常見的肺部腫瘤之一也是如此,在治療的同時配合飲食改善,能起到一定的效果。
一、肺腺瘤患者飲食應注意:
肺腺瘤患者在飲食上要特別注意,特別是經歷過手術和化療的患者,飲食得當有利于身體恢復,那么,肺腺瘤患者飲食方面應該注意什么?
1、清淡易消化:肺腺瘤患者由于疾病本身及治療過程中可能出現(xiàn)的消化道反應,如惡心、嘔吐、腹瀉等,應選擇清淡易消化的食物。
2、避免刺激性食物:避免食用辛辣、油膩、煎炸等刺激性食物,以及煙草和酒精等刺激性物品,以免加重病情。
3、保持營養(yǎng)均衡:保證攝入足夠的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分,以滿足機體修復及免疫系統(tǒng)的需求。
4、控制食量:不宜暴飲暴食,應控制食量,少量多餐,以減輕消化負擔。
5、關注個體差異:每個人的體質和病情不同,對食物的耐受能力也不同,因此應關注個體差異,根據(jù)自身情況調整飲食。
二、吃這些有利于患者康復
1、百合:
百合具有潤肺止咳、養(yǎng)陰清熱等功效,可緩解肺熱燥咳、虛煩不安等癥狀。
百合蓮子湯:
準備材料:干百合100克、干蓮子75克、冰糖75克。
浸泡材料:將百合浸水一夜后,沖洗干凈;蓮子浸泡4小時,沖洗干凈。
燉煮:將百合、蓮子置入清水鍋內,武火煮沸后,加入冰糖,改文火續(xù)煮40分鐘即可食用。
2、梨:
梨具有清熱生津、潤肺止咳等功效,富含多種維生素和礦物質。
燉梨:
準備食材:雪梨1個,冰糖10克,枸杞3克。
清洗雪梨,削皮,去心。將雪梨切成塊狀。
燉盅內加入純凈水,將雪梨塊放入燉盅內,加蓋,隔水燉煮。
燉煮1小時后取出,加入冰糖和枸杞,再燉煮10-20分鐘即可。
4、山藥:
山藥具有補脾肺腎益氣養(yǎng)陰的作用,富含多種營養(yǎng)成分,有助于緩解咳嗽痰多等癥狀。
山藥燉排骨:
主料:豬排骨(大排)500克,山藥250克
調料:姜4克,油20克
做法步驟:
將排骨洗凈,斬成塊;
淮山去皮,切滾刀塊狀;
鍋上火加油燒熱,將排骨放入鍋內翻炒,加入適量開水;
放入山藥、姜片,大火燒沸;
小火燉煮至湯濃即可。
山藥燉排骨不僅營養(yǎng)豐富,還能補中益氣,是一道非常好的家常菜。