粽香四溢,如何吃更健康? 中醫(yī)專家解答這三類人不宜吃粽子

五月五,到端午。
龍舟競渡,粽米飄香。
粽子雖美味,
但健康專家提醒不要貪嘴,
往年因吃粽子而鬧出毛病的人不在少數。
那么我們該如何合理,
健康的食用那些香噴噴的粽子,
中醫(yī)專家為您解讀。


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現如今,市面上的粽子口味眾多,其實從中醫(yī)的角度來說,粽子也是藥膳的一種,也是夏季養(yǎng)生的上品。
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醫(yī)生
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首先粽子的主要食材是糯米,那么糯米中醫(yī)認為性溫、味甘,具有溫中、驅寒、暖脾胃的作用,它屬于補足正氣,滋補強壯這一類的食材。


現代醫(yī)學認為,
糯米本身含有較高的碳水化合物、
熱量高尤其是糯米熟了之后粘性比較大,
每年都有一些因為吃粽子太快或太多
而發(fā)生消化不良甚至有類似窒息事件,
尤其是老人和小孩,
由于消化能力較差的原因,
極其容易因為吃得快或者多
而使身心受到極大的傷害。
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醫(yī)生
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吃粽子的時候,我們可以搭配一些茶水,幫助消化。茶水可以選擇綠茶或者紅茶。如果肝火上來了,就是本身體質比較熱的,還可以選擇菊花茶,搭配粽子吃。


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醫(yī)生說,粽子的主要食材糯米,不易煮熟更不容易消化,稍不留心,將對人的胃產生極大的負荷作用。那么對于這樣的食材來說,粽子的食用量與食用時間也就變得有講究了。
醫(yī)生
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老人與小孩消化能力比較差,所以一定要適量,一定要吃比較溫的,不能涼著吃,這樣容易導致積食。不要在睡前吃,這樣不容易消化。

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醫(yī)生指出,
有三類人是不適合吃粽子的,
比如本身患有心腦血管疾病的人,
吃多了粽子可增加血液黏稠度,
影響血液循環(huán);
還有本身有胃腸道疾病的人,
?吃多了會加重消化系統的負擔;
尤其是糖尿病的患者,
吃了粽子將引起患者血糖和尿糖迅速上升,
加重病情,甚至出現昏迷、中毒,
搶救不及時還會有生命危險。
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