我向來是喜歡過年的——從小到大皆是如此。

過年，意味著有漫長的假期可供我揮霍，我便有時間穿著靴子踩在鋪著一層薄雪的街道上，透過因哈氣而朦朧的眼鏡看著由一大片紅色裝點的街道。盡管那些都是打折促銷的海報標(biāo)語，但那也意味著我又可以擁有更多的吃喝玩樂了。

對舊社會的人來說，“過年”有個別稱：年關(guān)。因為每每過年，欠債的要還錢，官府的要收稅，可是老百姓沒錢，于是過年就像去鬼門關(guān)走一趟一樣，由此得名。可是對我來說，”過年“ 是一份美好的回憶。一家三口在除夕前幾天一齊去沃爾瑪采備年貨，在寬敞明亮的超市里聽著各色喜氣洋洋的BGM，一起討論折扣是否合理、商品是否需要，我也能因此多買一些糖果零食，亦或是一頓白吃不厭的大魚大肉。兩手空空地去，大包小卷地回，寒風(fēng)夾雜著門口小吃攤散發(fā)出來的香味，這就是煙火氣。

煙火氣不止于此。除夕那天，有家的回家過年，沒法回家的也會想盡辦法吃上一頓平日里不敢奢求的飯菜，也當(dāng)是團圓了。有的大戶人家的灶火都不會停的，即便是三口之家也會擺滿一桌子的好菜好酒，然后圍坐在一起交談著各自的經(jīng)歷及未來的計劃?？傊糠赀^年，家家戶戶都會竭盡所能擺上最豪華的飯菜，一家人圍坐一起享受這難得的團圓——中國人是最渴望闔家團圓的。煙火氣就在其中。

過年最高興的還是小孩子，因為他們不用忙上忙下、不用應(yīng)付交際，他們的世界里只有伙伴和玩樂。而過年最緊俏的玩具就屬鞭炮了，在炸響的一瞬間就能收獲最樸實的快樂?；蚪猩先搴糜延帽夼谡S便和各種瓶瓶罐罐、鍋碗瓢盆，或隨爸媽在除夕團圓夜綻放絢麗的煙花，大年初一一大早，街上走親訪友的人們聞著這刺鼻的味道，無人不感嘆一句：這才是年味！煙火氣就在硫磺的味道里。

我記得清清楚楚，15年的時候，我正在上初二，北京出現(xiàn)了前所未見的霧霾，有人說那是“新世紀(jì)霧都”。有的“磚家”說這是農(nóng)村燒秸稈、燒柴禾導(dǎo)致的，也有的說這是放鞭炮造成的。不管怎么說，眾所周知，霧霾肯定不是什么好東西，于是鞭炮和柴火都被禁了。環(huán)保是個好東西，無論在哪個國家，它都是既得利益者道貌岸然地維護自己利益的工具與手段，至于是不是真的為地球著想，誰在乎呢？

我走在過年的大街上，四下里寂靜萬分，若是我不說，誰知道這竟是過年呢？以前過年每每都是環(huán)衛(wèi)工人的噩夢，現(xiàn)在不讓放鞭炮了，環(huán)衛(wèi)工倒是清閑了不少，年味也減了大半。這時，幾個城管過來，要扒掉所有的對聯(lián)，說是影響了城市面貌。我傻站在一旁，呆呆地見證著這一切的發(fā)生。過年不讓放鞭炮，也不讓貼對聯(lián)，那為啥不把過年也給取消呢？

印象中團圓飯都是我爸、我大爺和奶奶各準(zhǔn)備幾道菜，然后湊在一起吃的?？勺詮哪棠倘ナ酪院?，我們就再也沒做過飯。我們進入早已訂好的飯店包間，沒一會飯菜就上齊了。我爸嘗了一口，面露難色。大爺察覺到了不對勁，出聲問道：”怎么了？“

”這家飯店是換廚子了嗎？怎么跟以前感覺不一樣了呢？感覺沒有以前好吃了。“

我媽是一個注重禮儀的人，她趕緊對我爸說：”你別成天那么多事噢，你說你哪來這么些事！“接著又像是打圓場一般地對眾人說：”一天天的他毛病旋了，出來就膈應(yīng)人！”大爺也附和道：“咱平時都忙，今天好不容易聚一聚，你就陪咱爸吃吧！”

其實菜確實沒有以前好吃了，重口的調(diào)料掩蓋不新鮮的食材，總有種似曾相識的感覺。聯(lián)想到前一陣子很火的預(yù)制菜和料理包，又不禁想到了英國黑暗料理，一切都了然于胸了。原來工業(yè)化對我們的異化已經(jīng)到了這種地步。我不禁悲哀于文化的消亡，昨天是傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗，今天是美食文化，明天是中醫(yī)，后天呢？大后天呢？我們的家底，還有多少可供我們揮霍？

一邊說著復(fù)興，一邊不停敗家，等回過頭，已然家徒四壁。我不想說太多，也不能說太多?，F(xiàn)在我唯一能做的，就是把我們五千年的歷史全部記下來，告訴后人，你們的祖先曾經(jīng)有著在地球上獨樹一幟的文明，那都是本應(yīng)該屬于你們的東西。