作為夏季里備受歡迎的水果之一，荔枝除了美味外還富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，讓人們愛(ài)不釋手。但是在近年來(lái)，荔枝病的報(bào)道和研究引起了人們的關(guān)注。荔枝病是由于過(guò)度攝入荔枝導(dǎo)致的一種中毒性疾病。以下是幾類(lèi)人容易患上荔枝病和原因：

低血糖人群： 荔枝中含有非常豐富的葡萄糖和果糖，而且荔枝中的次甘氨酸A（Hypoglycin A）會(huì)與葡萄糖結(jié)合，然后影響人體血糖的合成過(guò)程，這也是導(dǎo)致荔枝病的原因之一。低血糖人群食用荔枝后身體體內(nèi)的血糖水平容易降低，出現(xiàn)疲乏、頭暈、暈厥等癥狀，嚴(yán)重時(shí)，還可能出現(xiàn)昏迷和死亡等情況。 營(yíng)養(yǎng)不良兒童： 對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，身體的新陳代謝能力較差，進(jìn)食荔枝后異物殘留在體內(nèi)時(shí)間較長(zhǎng)，容易引起體內(nèi)物質(zhì)代謝異常，因此可能出現(xiàn)腹瀉等不良反應(yīng)。 腎病患者： 荔枝中含有較多的鉀元素，而腎病患者的腎臟功能較差，無(wú)法充分排出體內(nèi)過(guò)多的鉀元素，可能出現(xiàn)出血或心功能失常等疾病。因此這類(lèi)人群要特別注意，減少荔枝的攝入數(shù)量。 過(guò)敏體質(zhì)人群： 對(duì)于那些有過(guò)敏體質(zhì)的人，荔枝的攝入就容易引起過(guò)敏反應(yīng)，一些人體內(nèi)抗荔枝蛋白能力較弱，攝入荔枝后，會(huì)出現(xiàn)周身皮膚瘙癢，發(fā)紅等過(guò)敏癥狀。 荔枝病的危害是什么？如何預(yù)防？ 荔枝病主要危害在于，能使人體內(nèi)核黃素代謝的正常功能受到影響，導(dǎo)致高血酸血癥，進(jìn)而引發(fā)不可逆轉(zhuǎn)的尿毒癥、腎功能損害等嚴(yán)重病變，危及患者的生命安全。因此，預(yù)防荔枝病的原則是“適量食用，合理選擇”，人們可以采取以下措施來(lái)預(yù)防荔枝?。? 1.少量食用荔枝，特別是低血糖人群； 2.荔枝質(zhì)量要好，挑選外皮光滑，不破損的果實(shí)； 3.適當(dāng)搭配荔枝和其他食物共同食用，豐富營(yíng)養(yǎng)； 4.要多休息，減少緊張的心態(tài)，避免在過(guò)勞和熬夜前食用大量荔枝； 5.不能空腹吃荔枝，尤其是低血糖、空腹等人群。 總之，荔枝是一種營(yíng)養(yǎng)豐富，美味可口的水果，但是不可否認(rèn)荔枝病的風(fēng)險(xiǎn)。除了特定人群需要避免荔枝，一般人群也應(yīng)該適量食用，注意控制荔枝的攝入量，養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣，才能更好享受荔枝帶來(lái)的好處。