喝的不是酒,是歲月!——醬悅坊 53度醬香型白酒 君悅輕品

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我有一桌好菜,愿意與君分享。有好飯好菜,怎么能沒有好酒呢?對于習(xí)慣了喝酒的人,是無酒不歡的。一頓不喝酒,總覺得心里像是缺點什么?以前是喝什么都好,只要是酒就行。漸漸地,忽然發(fā)現(xiàn)并不是隨便什么酒都能讓自己開心,自己對于酒,也有了一定的要求。只有具有一定品味的酒,才能讓我盡興!也許,我喝的并不是酒,而是沉浸在這酒中的歲月吧!

懂得這酒中歲月的人,一般都喜歡喝高度的醬香型白酒。因為度數(shù)高的白酒的口感甘醇,醬香濃郁,越是悠長越是甘醇,只有經(jīng)過歲月的沉淀,才能成就這般口味。不辣口,不燒喉,輕輕入口,若涓涓細流,歲月長河,一直流淌到心間。正是因為這種英雄兮英雄的情懷,所以有朋友推薦我試試歷經(jīng)歲月磨礪得相交之酒——醬悅坊。君子高雅,高山流水,但陽春白雪,曲高和寡,只有知己才能懂得,正所謂知我者謂我心憂,不知我者謂我何求?這正是這款悅酒的真意!

說到醬香型的白酒,最富盛名的莫過于貴州茅臺。但正是因為太富盛名,因此價格也不菲,并且還有諸多假冒偽劣的白酒冒充茅臺,真的是想喝個酒都不能喝個放心。所幸,茅臺鎮(zhèn)并不是只有茅臺酒,還有一些酒口感也不錯,醬悅坊就是其中一種。與其花高價,還可能上當(dāng)受騙,不如試試價格并沒有那么昂貴,但口感同樣正宗的其他白酒,喝得舒服,也喝得放心。

醬悅坊 53度醬香型白酒君悅的酒瓶,也是相當(dāng)?shù)目季?。有點像是紫砂壺,燙金的字躍然其上,非常醒目。這款白酒名為君悅,讓我想起了詩經(jīng)中的名句“山有木兮木有枝,心悅君兮君不知!不過這款酒既然叫君悅,定當(dāng)懂我,也一定要與肝膽相照,榮辱與共的真朋友和親人們喝,這才能應(yīng)了這酒的名。雖然這是紫砂壺,但是瓶中的不是茶,而是濃濃的酒,濃濃的歲月情懷,忽然又想起了首詩”葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑,古來征戰(zhàn)幾人回?“,只有知己,才能懂得自己的情懷,也不會笑我癡,也就不會像曹先生那樣慨嘆”都云作者癡,誰解其中味?!“

酒要好喝,必須貨真價實。貨真價實的工藝,貨真價實的材料,貨真價實的歲月沉淀。醬悅坊 53度醬香型白酒君悅用的是產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)的特殊地貌的水源,采用紅纓子高粱/原產(chǎn)地小麥,加上赤水河清冽的河水,精心釀造而成,這才有入口的綿柔,個中的滋味。醬悅坊 53度醬香型白酒君悅采用坤沙工藝,經(jīng)過九蒸八曬七出,生產(chǎn)周期耗時一年,窖藏四年才能作為基酒勾調(diào),配合一小部分老酒,歷時七八年以上,再勾調(diào)方供世人品嘗。

懂酒的人,喜歡看酒線,酒花,酒色,掛杯,可我只是一個塵世的俗人,我不太在意那些。我只知道,當(dāng)我打開蓋子,便感受到了濃烈的酒香,當(dāng)我將酒倒入杯中,我看到的是清澈透明的涓涓細流。純凈,甘甜,一如那赤水河的水,不像倒入杯子,到像倒入心里。其實,你們只當(dāng)我喝的是酒,其實我喝的是歲月!千言萬語,都不如此時的無聲!一切化作這一杯甘洌醬香的酒,流淌進你的心里。世人,都是用眼看酒,用嘴巴喝酒,用舌頭品酒,但卻忘記了最重要的一點,用心去感受!用心去觀察!“如來可得佛眼否?”否也,世尊,如來不可得佛眼!這其中的奧妙,唯有迦南拈花一笑,得之。

醬悅坊 53度醬香型白酒君悅的口感微微有些辣,甚是甘洌。剛開始的時候,略微有點點沖,等適應(yīng)了以后會倍感芳醇。度數(shù)不是很高,但也不低,一切都剛剛好。但使主人能醉客, 不知何處是他鄉(xiāng)。酒不醉人人自醉,也不知道,是我喝酒喝醉了,還是酒的香氣,讓我沉醉了。給人的感覺是忽如一夜春風(fēng)來,千樹萬樹梨花開。喝進去的酒是甜的,心是熱的,人是朦朧的,歲月是靜好的。莫愁前路無知己,天下誰人不識君?朋友相聚,自然是醬悅坊 53度醬香型白酒君悅來相待。
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