百年堂膏滋為半流體制劑，具有濃度高、體積小、口感好、易保存的特點。

膏方的炮制最見功力，極其復雜，火候拿捏，全憑經(jīng)驗，非一般藥工所能及；不同的配方，不同的藥性，流程也會相應變化；不同的氣候，工藝手法也會相應地調(diào)整。收膏時“滴水成珠”的本領(lǐng)，更是冬練三九，夏練三伏的結(jié)晶。因此百年堂膏方能夠達到“其黑如漆、其亮如鏡、入口即化”此乃上品膏方的品質(zhì)典范。

百年堂膏方制作特點和步驟

制作過程中遵循傳統(tǒng)工藝。

秉承“四特”原則

①“特色器具

②特色水質(zhì)

③特色時間

④特色火候

經(jīng)過浸泡一—煎煮一—過濾一—沉淀一—濃縮——收膏等多道工序。直至形成“掛旗”或“滴水成珠”的上品膏方。從而使膏方品質(zhì)更細膩，效果更好。

膏方制作工序關(guān)鍵點

①浸：用水的選擇、水量的選擇、時間的控制

②煎：火候控制、時間控制、煎煮順序、器皿選擇

③榨：力度控制

④慮：靜止過濾，慮芯選擇

⑤熬：火候控制，邊熬邊攪，器皿選擇

⑥化：道地膠塊，浸泡軟化，水浴加熱

⑦收：器皿選擇，火候控制，時機掌握

輕調(diào)慢養(yǎng)的養(yǎng)生理念，契合著都市青年的生活節(jié)奏。好吃易飲，無需攪拌和沖泡，即可將膏送入嘴里，突破傳統(tǒng)形式和口味的新中式養(yǎng)生，讓你即便忙碌于快節(jié)奏的生活，也能擁有屬于自己的神意山水。吃膏不僅僅是養(yǎng)生，也是一種放松和樂趣。

吃膏方，入龍游，在養(yǎng)生的同時，體驗來自東方文化的美學溫柔。