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【炸土豆】炸薯角、炸薯?xiàng)l、炸薯球、炸薯餅

2022-12-26 15:32 作者:狂暴小妞  | 我要投稿

UP主的貼心課代表來了~~~


土豆的四種吃法 炸薯角 炸薯?xiàng)l 炸薯球 炸薯餅

一、做法步驟

啤酒薯角

所需材料 :土豆 面粉 蒜粉 甜胡椒粉 黑胡椒粉 百里香 玉米淀粉 鹽 啤酒 水

做法 :土豆洗干凈 不去皮 切開 (八分法)煮熟 撈出晾涼之后裹一層土豆淀粉

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00:26
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土豆角裹面糊 油炸

撈出后搭配愛吃的醬料

這味道真是絕了 香脆可口 老少皆宜 做法簡單容易操作

香草味薯?xiàng)l


準(zhǔn)備材料:土豆 鹽 百里香 蒜粉

做法:土豆去皮切條 切好后放水中清洗 涼水里放鹽 把土豆煮一下 煮到有韌性撈出 晾涼放油鍋里炸

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01:45
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老少皆宜 香脆可口 做法簡單

炸薯球

準(zhǔn)備材料:土豆丁 土豆泥 土豆絲 土豆淀粉鹽

做法:一部分土豆切厚皮 在切成條 在切成丁 另一部分擦絲 涼水沖洗干凈 土豆絲 土豆丁放到鍋里翻炒 加入少量鹽 將土豆泥與土豆丁 土豆絲在一起翻伴均勻 加土豆淀粉 用手將土豆團(tuán)成球 放鍋里油炸

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03:03
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香脆可口 口感非常豐富

炸薯餅

準(zhǔn)備材料:土豆丁 土豆泥 土豆絲

做法:上一個(gè)薯球 剩下的土豆丁 用手壓成餅的形狀 兩面裹上土豆淀粉 放到油鍋里炸

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03:50
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口感焦脆 色澤金黃 外酥里嫩


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