草飼牛肉貴還是谷飼貴(谷飼牛肉好還是草飼好)

商場里出售的牛肉,一般都標有“谷飼牛肉”、“草飼畜肉”的標簽。大家都能理解“牧草飼養(yǎng)”意味著給牛喂草,“飼谷養(yǎng)殖”則是給牛飼喂谷物。

海牧牛坊—來自伊犁大草原的牛
海牧牛坊出品的每一頭牛都由新疆建設兵團農(nóng)四師供銷社提供,均是產(chǎn)自生長了24個月左右的健康小公牛,是中國新疆特有的褐牛品種,而伊犁河谷地區(qū),雨量充沛,素有“中亞濕島”之稱,是發(fā)展畜牧業(yè)的天堂,陽光充足,吃天然牧草,喝雪山融水,牛肉經(jīng)過排酸處理,營養(yǎng)價值更豐富,更容易被人體吸收!
那么“草牧”與“谷牧”牛肉的區(qū)別在哪里?
“草飼”是人類畜牧業(yè)的傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式,耗時長、費用高,通常牛長在開放的自然牧場里,吃的是新鮮的草,享受的是陽光和雨露。牛的生長環(huán)境良好,情緒穩(wěn)定。草飼牛肉精瘦、低脂、味道差。Omega-3與Omega-6脂肪酸的比例約為1.5:1,近水樓臺先得月。

海牧牛坊—來自伊犁大草原的牛
海牧牛坊出品的每一頭牛都由新疆建設兵團農(nóng)四師供銷社提供,均是產(chǎn)自生長了24個月左右的健康小公牛,是中國新疆特有的褐牛品種,而伊犁河谷地區(qū),雨量充沛,素有“中亞濕島”之稱,是發(fā)展畜牧業(yè)的天堂,陽光充足,吃天然牧草,喝雪山融水,牛肉經(jīng)過排酸處理,營養(yǎng)價值更豐富,更容易被人體吸收!
牛其實和人一樣,心情好的時候,全身上下都是健康的;如果心情不好,就會誘發(fā)身體釋放毒素,而這些毒素并不是輕而易舉就能代謝掉的。
“谷飼”是一種近代畜牧業(yè)的養(yǎng)殖方式,用飼料喂養(yǎng)牛或其他動物。飼料的成分一般為玉米70%、豆粕20%、其他成分10%左右,常加入抗生素、激素等藥物,以加速牛的生長。

海牧牛坊—來自伊犁大草原的牛
海牧牛坊出品的每一頭牛都由新疆建設兵團農(nóng)四師供銷社提供,均是產(chǎn)自生長了24個月左右的健康小公牛,是中國新疆特有的褐牛品種,而伊犁河谷地區(qū),雨量充沛,素有“中亞濕島”之稱,是發(fā)展畜牧業(yè)的天堂,陽光充足,吃天然牧草,喝雪山融水,牛肉經(jīng)過排酸處理,營養(yǎng)價值更豐富,更容易被人體吸收!
谷飼牛通常在牛欄里長大,情緒低落,生長很快。谷飼的牛肉,脂肪含量高,有的脂肪甚至呈“雪花”狀,所以雪花牛肉味道好“高端大氣上檔次”。谷飼牛肉的Omega-3與Omega-6脂肪酸的比例約為10:1,對人體危害更大。

而且目前全球飼料中采用轉(zhuǎn)基因谷物(玉米大豆)的比例很高,幾乎已經(jīng)被淘汰,因此谷物飼料和牛肉仍然存在轉(zhuǎn)化的風險。
總結(jié):更健康的草飼牛肉,更糟糕的口感;谷物飼料牛肉不健康,味道不錯。
官網(wǎng)網(wǎng)址:www.haimunf.com
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