人們通常選擇在端午節(jié)喝雄黃酒。古代的人們懼怕端午節(jié)這天有邪氣入體，因此會(huì)選擇喝雄黃酒，希望趕走身上的邪氣。在古代有一種說(shuō)法，那就是喝了雄黃酒，便能將病魔全部趕走。

.（五月五雄黃酒產(chǎn)品圖）

據(jù)《陳氏祖譜》記載，唐昭宣帝天佑元年，為了懷念屈原，當(dāng)時(shí)皇帝封其為“昭靈侯”。而湖北省荊門市陳家灣的陳元梁，更是在端午節(jié)，根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚯闆r，制作了兩種雄黃酒來(lái)紀(jì)念他。一種是以雄黃石(主要成分是硫化砷，有毒)為原料制作的雄黃酒，稱為礦物雄黃酒。此酒會(huì)在端午節(jié)當(dāng)天，灑在庭院屋角，以驅(qū)邪辟蟲(chóng)；另一種是以杜仲雄花和黃精為原料制作的雄黃酒，稱為草本雄黃酒。

一、少喝雄黃酒為宜

雖然中國(guó)古代有著端午節(jié)當(dāng)天喝雄黃酒的傳統(tǒng)，但其實(shí)根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的研究，雄黃這種藥材即便在經(jīng)過(guò)太陽(yáng)暴曬后也只能外用，而不能將其浸在酒中或水中加以飲用。在水中的它們進(jìn)入人體反而是有害的。

實(shí)際上，在古代并不是所有地區(qū)都有在端午節(jié)當(dāng)天喝雄黃酒的習(xí)慣。在長(zhǎng)江流域，許多人一直遵循著端午喝雄黃酒的傳統(tǒng)，其它地區(qū)則沒(méi)有這么嚴(yán)格。雄黃雖是藥材，但從性質(zhì)上看，它其實(shí)屬于一種礦物質(zhì)。它的主要成分是硫化砷和汞，眾所周知，汞是一種有毒的物質(zhì)。如果不控制量，使其大量進(jìn)入人體，人們會(huì)因?yàn)楣卸緦?dǎo)致器官衰竭甚至死亡。

陳家灣處于魚(yú)米之鄉(xiāng)，容易受到五毒（蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍）的威脅，通過(guò)毒性很強(qiáng)的礦物雄黃酒，灑在庭院，防止五毒等動(dòng)物的入侵。而草本雄黃酒在古代的的作用是驅(qū)瘟辟邪。端午前后，正是雨季來(lái)臨，春夏交替之際，人們毛孔漸開(kāi)，從中醫(yī)的角度看濕氣、邪氣往往在此時(shí)入侵。古時(shí)人們認(rèn)為草本雄黃酒正好用于在這個(gè)時(shí)候進(jìn)補(bǔ)，扶正祛邪，驅(qū)除身體里的邪氣。

所以喝雄黃酒一定要選擇草本雄黃酒，五月五雄黃酒就是其中的佼佼者。

二、雄黃酒救屈原

傳說(shuō)屈原投江后，江上的漁夫爭(zhēng)相把船劃向屈原投江之處，希望搶救回他，人們悲憤地高呼“何在”，把船劃得像箭一樣，但最終沒(méi)有挽回屈原的性命。（劃龍舟的起源）之后每年的這天，人們習(xí)慣性地在江上劃船，拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物丟進(jìn)江里，寓意龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈原的身體；（粽子的起源）后來(lái)傳說(shuō)有一位老中醫(yī)拿來(lái)一壇雄黃酒倒入江中，以藥暈蛟龍，保護(hù)屈原軀體。不一會(huì)兒，水面果真浮起一條暈死的蛟龍，人們將這條蛟龍抓到岸上，將龍筋抽出，將龍皮剝下。然后將龍筋纏在了孩子們身上，把雄黃酒抹在龍身上，祈求孩子們能不受蟲(chóng)蛇侵害。這就是端午節(jié)飲雄黃酒的來(lái)歷。從此以后，我國(guó)不少地方都有喝雄黃酒的習(xí)慣了。

后來(lái)每年的五月初五，人們都會(huì)效仿，從此吃粽子、賽龍舟、喝雄黃酒，就成為端午節(jié)的象征。

雖然目前經(jīng)濟(jì)發(fā)展，我們的選擇很多，但是雄黃酒是我們傳統(tǒng)習(xí)俗的象征，選擇具有民族特色的五月五雄黃酒是大勢(shì)所趨。我們應(yīng)該為擁有這樣的民俗感到自豪，應(yīng)該將發(fā)揚(yáng)五月五雄黃酒極富文化價(jià)值的產(chǎn)品作為責(zé)任。