醬香型白酒喝，清香型白酒是我國諸多白酒香型分類中比較具有特色的兩種，首先在釀造原料方面。醬香型主要以高粱作物作為主要釀造原料，口感上具有比較醇厚和酒香經(jīng)久不散的特點(diǎn)，而清香型白酒則主要以小麥等做為主要釀造原料，在口感上具有比較清爽和后味悠長的特點(diǎn)，清香型白酒的度數(shù)相對(duì)較低，所以比較適合即時(shí)飲用，不太適合長期存放，而醬香型白酒酒精度數(shù)較高，屬于越放越醇越放越香的白酒香型，具有較高的收藏價(jià)值。

在歷史更迭的過程中，酒非但沒有被取締更是衍出了許多不同種類的酒，制作白酒的廠家也越來越多，酒的種類也越來越多。那作為同樣都是廣受大眾喜愛的酒，清香型的酒和醬香型的酒到底哪個(gè)更受歡迎呢?

1、清香型

有很多人都覺得清香型的白酒很難下咽，但是所有香型不存在好壞，只是所處的地域環(huán)境大不相同，每個(gè)人的愛好口味也不一樣，清香型的白酒講究的入口清爽，仔細(xì)品嘗還會(huì)有淡淡的香味。清香型的白酒也真真算得上我國白酒的鼻祖了，它以大麥高粱等谷物作為原材料采用清蒸的釀造工藝，也在“清”上面下足了功夫。

清香型白酒沒有顏色，沒有任何沉淀物，一眼望去就是透明清澈的。清香型的白酒入口爽快，香氣極其的正，小喝怡情，它的酒味清淡，沒有明顯的感覺，入口的整體感覺都帶著淡淡的香氣，口味幽雅，在制作過程中更是著重強(qiáng)調(diào)了“清蒸排雜、清潔衛(wèi)生”。清香酒主要就是堅(jiān)持一清到底的原則，這是其他酒類所不能與之媲美的。

清香型的白酒區(qū)別于醬香酒的一大特色，如果說醬香酒為成熟男人所熱愛，那清香型白酒則在廣大的女性市場中極其歡迎，這款酒剛打開瓶蓋就已經(jīng)有很濃郁的清香，入口的時(shí)候更是不像其余酒品一樣難以入喉，這款酒更多的是讓人覺得甘冽清爽，回味起來也都是滿嘴香甜，所以這款酒更受到廣大女性的追捧。

2、醬香型

醬香型的白酒就更像是一個(gè)男人的蛻變，一個(gè)思想成熟的男人在成長過程中要經(jīng)歷從幼稚到成熟的過程，從一開始的可樂到后來的啤酒，再到后來懂得了白酒的純正以及到最后拿起了茶杯回味著人生的喜怒哀樂。其實(shí)醬香型的白酒就完美地詮釋了這種蛻變的過程，從打開瓶蓋開始這滿屋的香味就像是一個(gè)少年滿腔的熱情向你奔來，入口的時(shí)候感受到了一絲絲的辛辣，這就像這個(gè)年輕人開始從可樂到啤酒的轉(zhuǎn)變。

喝下去更多的是感受到了醬香酒的醇厚，也就能理解為一個(gè)男人成功的蛻變，逐步走向了沉穩(wěn)，回味的時(shí)候感受得更多是滿足，這就像一個(gè)老者在經(jīng)歷了時(shí)間的考驗(yàn)在感受人生喜怒哀樂之后慢慢的沉淀，只想細(xì)細(xì)的回味人生。醬香型白酒能夠在眾多酒類之間脫穎而出都是因?yàn)樗凶銐虻膶?shí)力，它經(jīng)歷了嚴(yán)格的篩選，更是在每個(gè)匠人的手下細(xì)細(xì)加工又沉淀了很多年才出廠了這一瓶好酒。

醬香型白酒代表的不僅僅是一種酒類，更代表了很多用心釀造的匠人的心血。這款白酒在歷史的長河中經(jīng)久不衰甚至于做到越來越出色都是有它獨(dú)特的魅力，醬香型白酒除了醬香、醇厚的口感特點(diǎn)之外，它還對(duì)身體有很多好處，適量的和醬香酒能夠保護(hù)腎臟肝脾，醬香酒的魅力使得它聚集了一大批為它癡迷的酒友。