冷藏的藝術(shù),格力晶弘超凍鎖鮮冰箱,鮮嫩滋味從此愛上!
愛上鮮嫩滋味,格力晶弘超凍鎖鮮冰箱,-38℃超凍鎖鮮科技,冷藏的藝術(shù)。
我國是農(nóng)業(yè)大國,食物對我們的重要性不言而喻。耕種體現(xiàn)勤勞、團(tuán)結(jié)的精神品質(zhì)和理想追求,而食物的儲存、制作技術(shù)的發(fā)展則體現(xiàn)我們對舌尖美味的高品質(zhì)追求。
現(xiàn)代生活中,高端食材的精細(xì)儲存成為消費(fèi)者的新高需求。特別是三伏天已經(jīng)來臨,深海魚類等高端食材若存放不當(dāng),細(xì)胞結(jié)構(gòu)便會被破壞,新鮮度下降,營養(yǎng)流失,口感也隨之下降。
美食家們常說“高端的食材往往只需最簡單的烹飪方式”,鮮味以其獨特而微妙的“愉悅味蕾”的魅力在中華傳統(tǒng)飲食文化中備受偏愛。
好在,格力晶弘超凍鎖鮮系列冰箱(BCD-456WPSG青墨巖)為我們開啟了食物冷藏新大陸,它能解決生鮮肉類食材長期儲存,營養(yǎng)流失、口感色澤變差的問題,為高端食物的儲存提供了更精細(xì)的保障。
傳統(tǒng)冰箱可能只注重達(dá)到凍結(jié)的效果,但晶弘超凍鎖鮮系列冰箱搭載的-38℃超凍鎖鮮科技,使食物中的水分子迅速通過冰晶生成帶,超速凍透抑制食材氧化,鎖留優(yōu)質(zhì)脂肪、長久儲鮮。實驗證明,金槍魚存儲30天,在晶弘超凍鎖鮮冰箱內(nèi)-38℃環(huán)境的汁液流失率僅為2.96%,而在普通冰箱-18℃環(huán)境下的汁液流失率高達(dá)5.93%。而且在-38℃超低溫環(huán)境下能夠有效抑制肉類肌紅蛋白氧化,鎖留食材新鮮色澤。
除了肉類海鮮,針對蔬菜水果保鮮,晶弘超凍鎖鮮冰箱特設(shè)輕氧保鮮區(qū),通過結(jié)合果蔬自身蒸騰作用及呼吸作用,自動調(diào)節(jié)艙內(nèi)濕度、氧氣、二氧化碳濃度,鎖住果蔬中的水分和維他命,持久水潤新鮮。
更貼心的是,晶弘超凍鎖鮮冰箱還設(shè)有三檔變溫區(qū),可以隨意切換“冰鮮/零度/母嬰”三檔模式。冰鮮模式為短期保鮮的魚蝦提供智能化溫度控制;零度模式是三伏天的寵兒,冰鎮(zhèn)快樂水快速降溫;母嬰模式鎖住每一滴母乳營養(yǎng),給予寶寶健康。
當(dāng)然了,也有不少人擔(dān)心夏天“滿負(fù)荷”的冰箱成為耗電大戶,但晶弘超凍鎖鮮冰箱察覺了用戶痛點,達(dá)到了一級能效,耗電低至0.78度一天,不用擔(dān)心耗電問題,讓冰箱真真切切成為家里的“小倉庫”。
而且這個“小倉庫”還兼具著美化家裝的責(zé)任。它采用青墨巖紋的設(shè)計,自然天成。天然青墨色與巖紋結(jié)合,奢華與野性完美融合,金線描金工藝鐫刻了大自然的華美質(zhì)樸彰,整體則構(gòu)造采用了中式美學(xué)的對稱之美,盡顯新中式的奢華設(shè)計。
冷藏的藝術(shù),格力晶弘超凍鎖鮮冰箱,讓您的食材綻放鮮嫩滋味,品味食材的精彩與美好,讓您對食物的熱愛更上一層樓!