燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀、形狀完整的一種食品。燕麥片中含有豐富的膳食纖維、維生素B1、維生素B2、維生素E、葉酸等營養(yǎng)成分，還含有鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)，是一類極為有益人體健康的食物。經(jīng)加后的燕麥片，食用方便，口感得到改善，并且燕麥片屬低熱食品，食用后易引起飽感，長期食用具有減肥功效，深受人們喜愛。目前市場上燕麥片種類繁雜，屬純燕麥片營養(yǎng)最佳，大家在選購時(shí)可根據(jù)個(gè)人需求選擇。

燕麥片檢測項(xiàng)目：

常見檢測項(xiàng)目：感官、鉛、鉻、水分、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等。（檢測項(xiàng)目僅供參考，實(shí)際檢測過程中可依據(jù)檢測目的、產(chǎn)品類型及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)制定檢測項(xiàng)目。）

燕麥片檢測標(biāo)準(zhǔn)：

GB 19640 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 沖調(diào)谷物制品

GB 2760?食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)

GB 2762?食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量

GB 29921-2013?食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量

GB 29921-2021?食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品中致病菌限量

GB 31607?食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 散裝即食食品中致病菌限量

（以上檢測標(biāo)準(zhǔn)僅供參考，應(yīng)以最新標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。除國家標(biāo)準(zhǔn)外，目前很多產(chǎn)品采用了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)際檢測時(shí)，應(yīng)以產(chǎn)品實(shí)際執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)作為檢測依據(jù)。）

食品燕麥片檢測去哪里？

食品燕麥片檢測目前多選擇去正規(guī)、權(quán)威的第三方食品檢測機(jī)構(gòu)。其檢測周期短、專業(yè)認(rèn)可度高、售前售后服務(wù)到位，符合市場需求。也可以去當(dāng)?shù)厥称焚|(zhì)量監(jiān)管局，檢測周期會(huì)稍長一些。

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