課代表駕到通通閃開(kāi)

給老婆做簡(jiǎn)單的菜， 今天教大家做一道辣子雞丁

目錄

一、辣子雞丁

二、制作過(guò)程

1??簡(jiǎn)單的菜

大雞腿三個(gè)

干辣椒

生姜大蔥

八角花椒

青椒花生米

2??雞腿去骨

雞腿潮水時(shí)放入生姜

大蔥和料酒

水開(kāi)后打去血抹

八成熱

半炒到金黃色油不要太多

微黃時(shí)撈出

再放進(jìn)去復(fù)炸完留點(diǎn)油

3??炒

放入芭蕉

八角花椒

青椒花生米

炒出香味

放入料酒