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阿甘鍋盔:肉醬拌面的家常做法

2023-07-18 16:03 作者:阿甘鍋盔餐飲  | 我要投稿

肉醬拌面,簡單快手的美食,屢吃都不膩

用料

6月香豆瓣醬

1勺

面條

100克

豬肉末

50克

蒜頭

2瓣

小蔥

1根

拌——肉醬拌面的做法

  1. 準備好材料

  2. 面條先煮熟。

  3. 撈出來后,過過涼開水,讓面條口感更筋道一些

  4. 熱鍋涼油,把蒜頭碎炒香。

  5. 再把豬肉末倒入翻炒

  6. 豬肉末炒松散開后下6月香豆瓣醬

  7. 下一勺6月香豆瓣醬,一勺老抽,一勺生抽。

  8. 加入少許水,把肉末煮熟即可關火。

  9. 把肉醬倒在面條上,撒上蔥花,開吃

  10. 醬香濃郁,一勺搞定

阿甘鍋盔——來自湖北荊州的地道小吃,創(chuàng)建于2014年,是隸屬于上海多串餐飲公司的小吃品牌。是中國餐飲“餅”品類代表品牌及中國快餐百強企業(yè)之一。

未來阿甘鍋盔將繼續(xù)堅持傳統(tǒng)手作精細化,順應消費形態(tài)及餐飲市場的改變,成為全球最受歡迎的美食品牌。

品牌釋義

阿甘的定義,代表了不怕吃苦,吃盔(虧)是福的生活態(tài)度。

品牌文化

阿甘精神:行勝于言,知行合一,吃盔是福

核心價值觀:正向積極、高標自立、務實擔當,簡單高效、真誠守信、團隊合作

企業(yè)愿意:中國人、中國心、中國餅!以伙伴、鍋盔、顧客為核心,踐行企業(yè)價值觀。

阿甘鍋盔

豐富的產品線,門店不斷迭代,包裝不斷迭代

阿甘鍋盔

無需經驗,小額投資

多樣化營收,回本周期快

阿甘鍋盔

總部提供一條龍服務,六大支持

阿甘鍋盔

企業(yè)愿意:中國人、中國心、中國餅!以伙伴、鍋盔、顧客為核心,踐行企業(yè)價值觀。

匠心傳承千年中華美食!百城、萬店、千億!打造賦能型平臺公司!

企業(yè)使命:以顧客為中心,綻放伙伴

核心價值觀:正向積極、高標自立、務實擔當,簡單高效、真誠守信、團隊合作



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