上個月買了一瓶格蘭威特12年，斷斷續(xù)續(xù)的喝，試過幾種喝法。 剛到手的時候，試了純飲一小杯常溫的(當(dāng)然，是廣州的常溫)。常溫狀態(tài)下，聞起來有比較重且刺鼻的酒精味，但是入口很順滑，吞下去后酒精感和其他風(fēng)味才陸續(xù)涌上來。常溫狀態(tài)下的風(fēng)味更多的是木桶的味道，夾雜些煙熏的味道。 后面還試了加冰塊和整瓶冷藏。個人感覺加冰不太好喝，酒體味道會被削弱很多(可能我比較重口味吧)，倒是水果的清香會更明顯些。 對我個人來說，冷藏比較合我的口味。 冷藏會使酒精味不會太過刺激，同時入口后也更加順滑，回味的香氣也更加均衡。有柑橘的味道，有木頭的味道，和一點淡淡的煙熏味。杯底留香則有更多的花朵水果的香氣