課代表駕到通通閃開

冰冰涼糯嘰嘰的巧克力冰淇淋大福，太好吃啦 巧克力冰淇淋糯米糍，冰淇淋界的天花板

目錄

一、材料

二、制作

一：冰冰涼糯嘰嘰的巧克力冰淇淋

一、材料

1??糯米粉100克，玉米淀粉30克，牛奶180克，白糖50克，可可粉10克，黃油15克

2??巧克力100克，淡奶油100克，白糖20克，淡奶油250克。

二、制作

3??糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白糖、可可粉、混合攪拌均勻，蓋上保鮮膜蒸25分鐘，趁熱放入黃油揉均勻。3巧克力放入100克淡奶油隔熱水融化，淡奶油250克+白糖打發(fā)，然后倒入巧克力醬繼續(xù)打發(fā)，裝入裱花袋。

4??可可面團分成8份，沾少許熟糯米粉搟薄一點，擠入巧克力餡包起來，放入冰箱冷凍表面撒適量可可粉即可。