箸福?2023第六屆青島餐飲采購展覽會邀請函

　　箸福?2023第六屆青島餐飲采購展覽會

?

　　青島預制菜展、青島火鍋燒烤展、青島預制菜加工及包裝設備展

?

　　時間：2023年11月14-16日

?

　　地點：中鐵·青島世界博覽城

?

　　主辦單位：

?

　　山東省飯店餐飲協會

?

　　青島市團膳餐飲協會

?

　　青島市飯店餐飲協會

?

　　青島市烹飪協會

?

　　北京市中華廚藝研究會

?

　　北京市調味品協會

?

　　北京市豆制品協會

?

　　華餐會-餐飲企業(yè)家俱樂部

?

　　中國烹飪大師名廚俱樂部

?

　　內蒙古自治區(qū)飯店餐飲協會

?

　　黑龍江省飯店餐飲協會

?

　　吉林省飯店餐飲協會

?

　　北京箸福展覽有限公司

?

　　承辦單位：

?

　　山東思創(chuàng)國際會展有限公司

?

　　青島澤華文化傳播有限公司

?

　　同期活動

?

　　1.中國預制菜產業(yè)大會

?

　　2.華餐會-餐飲產業(yè)發(fā)展大會

?

　　3.中國(青島)預制菜產業(yè)賦能大會

?

　　4.中國(青島)預制菜新零售大會

?

　　5.好品山東，海洋預制菜美食節(jié)

?

　　6.中華八大菜系爆款展演

?

　　7.北方預制菜電商直播大賽

?

　　8.中國海洋食品預制菜發(fā)展論壇

?

　　9.社區(qū)電商及直播帶貨選品對接會

?

　　10.2023中國食品全供應鏈現場訂單對接會

?

　　11.中國食品加工企業(yè)數字化高質量發(fā)展峰會

?

　　12.2023首屆青島海參選品大會

?

　　展會背景

?

　　市場風頭正勁：

?

　　預制菜產業(yè)：

?

　　數據顯示，2022年中國預制菜市場規(guī)模達4196億元，同比增長21.3%，作為餐飲行業(yè)目前熱度最高的賽道，“預制菜”被寫入中央一號文件，明確培育鄉(xiāng)村產業(yè)新業(yè)態(tài)，提升凈菜、中央廚房等產業(yè)標準化和規(guī)范化水平，培育發(fā)展預制菜產業(yè)。

?

　　山東省是我國預制菜企業(yè)最為集中的省份，截至2022年1月底省內預制菜企業(yè)數量達到8423家，占全國12%左右，數量排名全國第一。其中，規(guī)模以上預制菜加工企業(yè)1136家尤其是預制菜板塊7家A股上市公司，總市值超過300億元!

?

　　去年12月，山東發(fā)布了《關于推進全省預制菜產業(yè)高質量發(fā)展的意見》，提出到2025年全省預制菜加工能力進一步提升、標準化水平明顯提高、核心競爭力顯著增強、品牌效應更加凸顯，預制菜經營主體數量突破1萬家、全產業(yè)鏈產值超過1萬億元!

?

　　預制菜之都—山東：

?

　　在過去的幾年里，“預制菜”多次占據山東新聞的頭條，從濰坊借風起勢培育千億級預制菜產業(yè)集群，喊出打造“中華預制菜產業(yè)第一城”到淄博推出20億預制菜創(chuàng)新產業(yè)發(fā)展基金再到日照解鎖海洋預制菜產業(yè)發(fā)展，目前預制菜產業(yè)在濰坊、煙臺、青島、淄博、威海、臨沂、德州等地已呈現競相迸發(fā)態(tài)勢，山東預制菜產業(yè)“雁陣形”產業(yè)集群已現雛形。

?

　　堅持7年“會展＋”的服務理念：

?

　　北京箸福展覽有限公司，堅持沉淀7年服務餐飲行業(yè)、創(chuàng)造北京5萬平行業(yè)大展、成立“華餐會世界餐飲家俱樂部”每年服務餐飲行業(yè)400萬人次，形成了“展”+“會”+“賽”+“獎”+“直播”的新型會展模式。

?

　　“箸福?2023第六屆青島餐飲采購展覽會”以“采購誠信好產品為主題，為企業(yè)搭建交友、學習、交流、宣傳、銷售為目的的平臺”。專注經銷、訂貨、電商、創(chuàng)新、論壇及烹飪大賽，依托主辦單位專業(yè)客戶資源，立足青島，覆蓋全國餐飲行業(yè)貿易的盛會。

?

　　華麗轉身，展會全面升級，新館、更專業(yè)。青島世界博覽城位于第九個國家級新區(qū)—青島西海岸新區(qū)核心區(qū)，總投資500億元，總占地3000畝，以會議展覽產業(yè)和旅游為引擎，建設集展覽、會議、酒店、商業(yè)、辦公等多業(yè)態(tài)為一體的大型國際會展中心。

?

　　助推餐飲業(yè)新時期新發(fā)展！本屆展會預計展出面積30000㎡，參展企業(yè)800家，展出新品、爆品5000余款，參觀觀眾80000余人，打造華北地區(qū)真正的餐飲行業(yè)旗艦展！

?

　　展品范圍

?

　　一、食材原料版塊

?

　　肉類食材:冷凍/冰鮮肉、分割肉及肉制調理食材；

?

　　水產食材:冷凍/速凍水產、水產調理食材及深加工制品；

?

　　禽類食材:冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調理食材；

?

　　速凍面點:湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點等；

?

　　果蔬制品:冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜及蔬菜調理食材；

?

　　原輔料及調味品:速凍食品原料、配料、調味料等；

?

　　二、預制菜版塊

?

　　水產預制菜、肉禽預制菜、預制面點、料理包等。

?

　　三、供應鏈服務版塊

?

　　供應鏈園區(qū)、交易市場、冷庫建設設備、冷鏈物流及信息化服務商、預制菜產業(yè)園等。

?

　　四、各類水產板塊

?

　　海產品預制菜、海洋加工食品、海鮮活品、凍品、干貨；魚糜魚漿制品；海鮮罐頭；海鮮調理產品、調味品；各類海洋食品等

?

　　五、預制菜加工及包裝設備板塊

?

　　食材及預制菜生產加工裝備、中央廚房、商用廚房及智慧餐飲、食材倉儲保鮮及冷鏈配送裝備、食材及預制菜包材及包裝設備

?

　　展位費用

?

　　標準展位：7800元/9平方米，雙開口加收15%費用。

?

　　展位內配置：標準展位含有三面展板（邊角展位為兩面展板）、公司中文名稱楣板、一張咨詢桌、兩把椅子、兩盞射燈、一個220V插座（僅用于視聽設備，嚴禁使用飲水機，熱水器，電磁爐等高耗電量設備）、地毯。

?

　　光地：780元/平方米，36平方米起租（注：租用光地企業(yè)，進館前需另交交納施工管理費等。）

?

　　往屆知名展商代表：（排名不分先后）

?

　　山東惠發(fā)食品有限公司

?

　　山東佳士博食品有限公司

?

　　龍大食品集團有限公司

?

　　山東齊匯食品有限公司

?

　　廣東恒興集團有限公司

?

　　同福集團

?

　　無錫安井食品營銷有限公司

?

　　石家莊市良興食品廠

?

　　深圳聯合水產發(fā)展有限公司

?

　　廈門如意三煲食品有限公司

?

　　山東春冠食品有限公司

?

　　鄭州快廚餐飲管理有限公司（三全）

?

　　鄭州千味央廚食品股份有限公司

?

　　益海嘉里食品營銷有限公司

?

　　遼寧奉天秀華食品有限公司

?

　　山東如康食品有限公司

?

　　山東品家婆食品有限公司

?

　　山東海洋食品魯港貿易公司

?

　　寧波味覺食品有限公司

?

　　廣東浩洋速凍食品有限公司

?

　　山東尊潤圣羅捷食品有限公司

?

　　……

?

　　往屆知名買家代表：（排名不分先后）

?

　　山東藍海酒店集團

?

　　海底撈國際控股有限公司

?

　　山東金膳林餐飲管理有限公司

?

　　山東順風肥牛餐飲管理有限公司

?

　　青島美佳美餐飲有限公司

?

　　蜀海（北京）供應鏈管理有限責任公司

?

　　深圳市德保膳食管理有限公司

?

　　北京新辣道餐飲管理有限公司

?

　　上海麥金地集團股份有限公司

?

　　呷哺呷哺餐飲管理有限公司

?

　　上海正新食品有限公司

?

　　巴奴毛肚火鍋有限公司

?

　　重慶朝天門火鍋

?

　　上海鑫緒餐飲管理有限公司

?

　　北京東來順集團有限責任公司

?

　　重慶德莊實業(yè)(集團)有限公司

?

　　魯西肥牛(重慶)實業(yè)發(fā)展集團有限公司

?

　　成都大龍燚餐飲管理有限公司

?

　　安徽大佳一餐飲管理有限公司

?

　　……

?

　　宣傳渠道

?

　　地推活動

?

　　為更好的了解當下餐飲行業(yè)真正所需，組委會成立展會熒光小分隊深入全國各地的餐飲市場進行宣傳推廣，圍繞各地批發(fā)市場、酒店、餐飲店等進行專業(yè)觀眾邀約，面對面?zhèn)鬟_展會信息，了解市場需求。

?

　　媒體網絡等渠道推廣邀請

?

　　全媒體巨資宣傳：百度、360、搜狗、微信公眾號、朋友圈廣告、騰訊、新浪、搜狐、網易、今日頭條、抖音、火山、快手、小紅書、地鐵廣告、餐飲市場廣告、戶外廣告、電梯廣告、廣播以及行業(yè)近200余家媒體等等方式進行連續(xù)宣傳。

?

　　行業(yè)展會宣傳：通過全國各大餐飲展會、活動大量派發(fā)邀請函、門票、展刊、展報，激發(fā)買方興趣，形成全方位、全渠道、全覆蓋式的宣傳。

?

　　組團參觀：通過全國行業(yè)組織全國各地重點餐飲行業(yè)企業(yè)、代理商前來參觀、洽談、訂貨。

?

　　為行業(yè)服務做專業(yè)展會立足細節(jié)更勝一籌

?

　　[箸福?2023第六屆青島餐飲采購展覽會]

?

　　從創(chuàng)辦始，主辦方堅持以‘為行業(yè)服務，做專業(yè)展會’的辦展理念的充分體現。箸福?2023第六屆青島餐飲采購展覽會推動了行業(yè)的發(fā)展，為企業(yè)創(chuàng)造了商業(yè)價值，并產生了行業(yè)影響力，真正成為了餐飲行業(yè)多方位的交流對接貿易平臺。

?

　　“做專注的專業(yè)展”。展會主辦方把更多精力用在服務展商和客商上，促成交易、增進交流是這個平臺最重要的任務，這是展會每位工作人員努力的目標。從首屆展會開始，專業(yè)化、細分化定位就為箸福?2023第六屆青島餐飲采購展覽會在國內同類展會中起點更高、走得更遠積蓄了原動力。在展會上，展商都各顯神通，在展示自身雄厚實力和獨特優(yōu)勢的同時，不斷促成多領域、多種方式的合作。在會議和展覽活動中，不是單一的“買”和“賣”的商貿關系，交流信息、尋求合作、調查市場等等豐富的功能使行業(yè)內眾多參與者對展會贊賞有加。

?

　　2023年的展會將有更多的知名展商姿態(tài)和風貌，細分化的專業(yè)內容和服務，構建起餐飲業(yè)規(guī)模大，影響力強的專業(yè)展覽平臺，為來自行業(yè)的觀眾奉獻“有競爭力、有影響力、有權威性”的中國“餐飲行業(yè)大舞臺”。