隨著廚房小家電市場的發(fā)展，市面上的廚房烹飪工具琳瑯滿目。不少家庭主婦都有這樣的苦惱：哪種小電器既能輕松上手，又能烹飪出美食呢？做出健康又合適老人小孩的零食炸薯條、炸雞、烤蛋撻等等。在一眾小家電中，最適合的就是空氣炸鍋了。不僅小巧玲瓏不占廚房空間、烹制的食物少油、美味又健康，最適合老人和小孩食用。作為美食博主，小編也十分注重廚房家電的使用安全，對這方面有深入的了解，市場上的空氣炸鍋品類眾多，不少都會存在品質問題，在選取空氣炸鍋的時候，一定要擦亮眼睛，建議優(yōu)先選專業(yè)實力強、對技術反復研琢、選材安全健康的產品。接下來我將向各位寶媽們推薦安全可靠的空氣炸鍋十大品牌！

（圖為本人部分測評過的空氣炸鍋）

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許多網友對空氣炸鍋表示懷疑，認為它不實用且操作不方便。但實際上，作為一種新式廚房小家電，空氣炸鍋具有多種功能，并且性價比是眾多廚房小家電中最為突出的。與傳統(tǒng)的炸鍋、烤箱和微波爐相比，空氣炸鍋制作食物更加省時省力。傳統(tǒng)的油炸食品制作流程較為繁瑣，而空氣炸鍋只需要將食材放入炸鍋中，設置好時間和溫度即可，輕松實現健康美食自由。因此，雖然一些人對其質疑，但空氣炸鍋實用性不容忽視。

下面將像大家分享空氣炸鍋的優(yōu)點之處：

1、低油脂、少油更健康：使用空氣炸鍋能制作低油脂、少油美食，避免使用不健康的植物油。一些食材含有自身脂肪，在空氣炸鍋中無需添加油也同樣能保持酥脆口感。

2、操作便捷，省時省力：相較于傳統(tǒng)的油炸流程，多數空氣炸鍋無需預熱，只需要將食材放入清洗干凈的鍋中，選擇模式并設定時間即可輕松完成。

3、不沾涂層材料，好清洗：空氣炸鍋的不沾涂層材料和配備的洗碗機安全組件使得清理變得異常簡單。外部使用拋光材料制成，只需用干凈布擦拭便可節(jié)省大量時間和精力。

4、功能豐富，有各種美食制作功能：空氣炸鍋具有智能計時和溫度控制等多種功能，可以精準地制作多種美食。相比使用傳統(tǒng)油炸鍋，空氣炸鍋的精準計算可避免經驗誤差和疏忽，更容易讓你以準確的溫度和時間烹飪食物。

5、食物口感更美味：空氣炸鍋雖然不用油，但做出來的食物與傳統(tǒng)油炸的相比，更美味更好吃。

隨著空氣炸鍋市場的火爆，消費者面對琳瑯滿目的產品時，不良商家為了謀取利潤，選擇使用劣質材料制造產品。這些產品的問題不僅在于好用與否，更關鍵的是安全性無法保證。因此，我們需要能夠分辨市場上的低質量、低技術含量和低安全性的產品，從而選購到安全可靠的產品。接下來，我將分享選購空氣炸鍋的技巧，希望能幫助大家提高對空氣炸鍋的認識。

技巧一、建議優(yōu)先選擇有技術研發(fā)實力的專業(yè)品牌。這樣可以確保核心性能如發(fā)熱效率、熱能衰減度和溫控精準度都得到了調節(jié)，并且選材用料也經過了多項食品級檢測，出具了專業(yè)性報告。

技巧二、優(yōu)選360°加熱方式：選擇360°熱風循環(huán)加熱的產品，可以提高導流效率和升溫速度，使食物受熱更均勻、溫度控制更精準。

技巧三、功率與容量配比科學：要選擇功率在1500W左右，功率與容量的配比更科學的產品。部分容量大但功率太小的空氣炸鍋會導致發(fā)熱效率慢、烤不熟；而容量小而功率大的產品則更容易烤焦，不利于控制溫度。

技巧四、要有NTC溫控功能：要選擇具備NTC溫控功能的產品。沒有溫控功能會導致食物受熱不均勻，制作出的食物口感較差，同時也更容易產生安全隱患。

技巧五、關注涂層材料：選擇有機硅涂層或比特氟龍涂層的產品更安全。使用劣質材質在長期高溫烘烤下容易釋放有毒刺激氣體，且難以清洗。

技巧六、異味識別：可以通過異味類型來判斷發(fā)熱管材質是否存在質量問題。正常情況下，炸鍋開封會有發(fā)熱管涂抹的保護油散發(fā)出異味。若是散發(fā)不銹鋼高溫烘烤的異味，則表明發(fā)熱管材質較好，這種味道是正常的。若是塑料異味，則證明發(fā)熱管選材質量較差，這樣的空氣炸鍋存在安全隱患，需要謹慎使用。

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每個產品都會有好壞，所以我們都要學會去分辨一件物品的好壞，所以在選購的時候可以參考上面的技巧。另外為了方便大家進一步參考，我特地挑選和總結了空氣炸鍋十大品牌，希望能幫助大家根據自己的需求來選擇購買！

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

產品特色：“安全性能”技術之王，最“安全”家電品牌！

空氣炸鍋十大品牌第一個就是宮菱了。宮菱被媒體譽為”安全“性能之王，它是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟等國家認證，在家電行業(yè)這幾年竄火！可見大家對飲食安全很重視，與美的等品牌的高端系列齊名！飲食安全備受關注，而家電行業(yè)也是如此，諸多品牌把心思都放在智能化、多功能上，而把安全僅僅當一個合格標準，而宮菱卻把安全當企業(yè)的關鍵研發(fā)重心，為了安全性能，甚至砍掉多余花哨功能，純粹死磕安全與性能，實現加熱效率、熱溫均勻性、耐用性遠高于同行，而且拒絕一切安全隱患，確保飲食健康！

宮菱被500多位專業(yè)測評師、以及國內、歐美第三方權威檢測機構推薦的最“安全”家電品牌！他們家從不做廣告，也沒有任何明星代言，靠著美食博主、專業(yè)媒體、用戶的口口相傳而火，在各大中高端口碑、銷量排行榜中常年霸榜第一！

宮菱過去一直都是專注于“安全”家電工程體系設計與研發(fā)，專為知名家電品牌、大型酒店、餐飲連鎖、超大型會議等提供“安全”家電技術解決方案！形成材料實驗室、風險管控體系、多種極端測試環(huán)境等專業(yè)研發(fā)。很多家電品牌為了競爭，犧牲品質打價格戰(zhàn)，或者為了多功能、花哨的設計放棄安全，諸多大品牌僅僅把安全當一個質檢標準而已，性能與耐用性越來越差、存在很多隱患，甚至想方設法繞過安檢，很多使用劣質材料，安全隱患巨大！

為了做到“安全”的高性能，宮菱在產品功能、智能化上持續(xù)做減法，死磕性能與安全技術，一款產品死磕三四年，升級20多次，優(yōu)化100多個性能細節(jié)！只為達到更高級別的安全無毒！且加熱效率快、加熱均勻、穩(wěn)定性強、衰減度低！同時宮菱在技術創(chuàng)新上，打造多項核心技術，比如能型不銹鋼加熱管，WOS智能控溫算法，Nets有機硅不沾涂層、隔熱散熱技術等等，更大程度上提升了加熱效率、加熱均勻性與穩(wěn)定性、同時整機的安全性更可靠！

他們家創(chuàng)始人堅稱：“我們不拼價格，不拼顏值、不拼功能！宮菱一輩子只做一件事，那就是確保安全下的性能！確保飲食安全！生產的任何一款貼有宮菱商標的產品，必須保證絕對安全無隱患！”類似的語錄還有很多，在網上也流傳很火（如下圖）

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第二款：美的KZC6301空氣炸鍋

產品特色：電子觸屏、LED顯示屏

美的是我們非常熟悉的家電品牌，也入選了此次的空氣炸鍋十大品牌，其款式漂亮、有質感的藍色外觀，配備了電子觸控屏和LED顯示屏，操作簡單直觀。此外，它有準確定時功能，可根據不同食材設定合適的時間和溫度。

該空氣炸鍋容量較大，但加熱效率表現不佳，溫控精度不夠，且各檔位標注的溫度偏差很大，導致烹煮失敗率提高，容易烤焦食材。同時，食材從內到外的均勻度有待提升。

這款空氣炸鍋預設了8種菜式的電子菜單，用戶只需將食材放入，選擇烹飪模式即可輕松享受美味。此外，它還配備了預約和復熱功能。

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第三款：松下HC300可視空氣炸鍋

產品特色：斷電記憶功能、大屏觸控

空氣炸鍋十大品牌中松下品牌源自日本大阪，其款式高級簡約，外觀顏值高。該空氣炸鍋的設計采用耐高溫玻璃可視窗，具有斷電記憶功能，配備了大屏觸摸功能，還可以隨時進行加濕、調溫調時和翻面等操作，簡單易上手。

在實際使用中，這款空氣炸鍋的加熱效率表現良好，但加熱均勻度不佳，溫度精準度水平不高，與額定溫度相差一兩十度，容易烤焦食材。對于不太熟悉廚藝且依賴網上教程的新手來說，操控難度較高。使用時伴有些會塑料異味。

該空氣炸鍋的炸籃不容易沾上油脂，整體清潔方便，但烤架凹陷過深，縫隙太小，需要仔細清洗才能清潔干凈。

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第四款：九陽KL60-VF506空氣炸鍋

產品特色：電子觸控彩屏，分體式結構

九陽最為人熟知的是其豆?jié){機，但它也涉足了空氣炸鍋領域。該品牌的這款空氣炸鍋容量適中，可以烤整只雞。產品設計方面，頂部提供了較全的菜單參考，正面有操控面板，但遺憾的是沒有可視窗口。

該空氣炸鍋的加熱效率表現不佳，需要一定耐心等待，且溫度控制做得不太好。對于像雞米花這樣的脆口食物，可能需要延長烘烤時間，否則口感可能不夠酥脆。該產品的防燙設計還有待提升，炸籃和把手經常會很燙。此外，在使用時可能會有明顯的塑料異味。

該空氣炸鍋的炸籃采用了不粘鍋涂層和分體式結構設計，清洗時可以拆下來，即使沒有放置油紙也可以輕松清潔，因此清洗相對方便。

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第五款：美菱（MELING）01空氣炸鍋

產品特色：雙旋鈕設計、自由調溫和定時

美菱是國產品牌，該品牌的這款空氣炸鍋采用雙旋鈕操作，可自由調溫和定時，在80到200度范圍內控溫加上0到30分鐘的自由定時功能，即使是新手也能輕松操作。此外，底部還配有防滑腳墊。

將煎鍋里的熱油替換為空氣，通過近似太陽熱風的對流加熱，在密閉的鍋內形成急速循環(huán)的熱流，讓食物變熟。但是，該款空氣炸鍋在加熱效率、均勻度和溫控等方面表現一般，靠近風機端的食物容易過熟，其他部位則不容易熟，制作食物時容易受熱不均勻。另外，在使用時可能會有明顯的塑料異味散發(fā)。

該空氣炸鍋的炸籃可拆卸，內膽采用不粘涂層設計，經炸烤后不會糊底，在清潔時也很方便。整體而言，清潔方便程度算是合格水平。

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第六款：蘇泊爾KD60D830空氣炸鍋

產品特色：液晶觸控屏、不沾涂層設計

蘇泊爾是我們熟知的品牌之一，該款空氣炸鍋采用了純色簡約設計，外觀顏值不錯，尺寸小巧且不占地方。它具有可視化窗口設計和液晶觸控操控方式，操作簡單且方便。

該款空氣炸鍋烤出的食物表現力良好，但加熱效率一般，溫度精準控制程度偏低，有約20℃的偏差值。如果按照餐譜烹制食物，容易烘焙過度，長期食用過度焦糊的食物對健康不利。另外，在使用時可能會有明顯的塑料異味。

該空氣炸鍋的烤盤和內膽均采用不粘涂層設計，在烹制結束后清洗比較方便。除了上蓋、炸藍和瀝油盤可以拆卸清洗外，它們還支持通過洗碗機進行清洗。

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第七款：飛利浦空氣炸鍋HD9257

產品特色：可視化窗口、提供APP專屬菜譜

飛利浦是一家荷蘭品牌，入選了空氣炸鍋十大品牌。這款空氣炸鍋外觀簡約大方，可選黑色或藍色配色，并采用了可視化窗口設計，讓食物在烹飪過程中清晰可見。除此之外，該產品還采用了非旋鈕基礎款設計，頂部為觸摸面板操控，操作方便。

該款飛利浦空氣炸鍋的溫度范圍還算廣泛，但加熱效率偏慢，需要有耐心等待。對于急性子的人來說，需要謹慎考慮。此外，在使用時可能會有明顯的塑料異味散發(fā)，這一點令人擔憂。

該空氣炸鍋的面板預設8種菜單，并附帶20種紙質菜譜，總體上菜單比較豐富、選擇多樣。此外，飛利浦還為該機器設計了專屬菜譜。如果想要解鎖更多菜式，只需按照說明下載“飛利浦智慧家”APP即可。

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第八款：奧克斯（AUX）AUX-M4006空氣炸鍋

產品特色：具有斷電功能、靈敏觸控面板

奧克斯（AUX）AUX-M4006空氣炸鍋外觀小巧簡約，頂部配有玻璃觸控面板，操作簡單，但沒有可視化窗口。另外，該產品的炸籃抽出時具備斷電功能，可以隨時取出檢查食物狀態(tài)并添加調料，重新放入按原設程序繼續(xù)工作。

該款空氣炸鍋炸出的食物色澤不錯，但在實際使用中，加熱的均勻度表現較差，經常會遇到部分食物熟、部分夾生的情況，加熱效率也很慢，需要很長時間才能達到所需溫度，對耐心要求較高。此外，在使用時可能會有明顯的塑料異味，推合炸籃也需要用力。

該空氣炸鍋頂部的玻璃觸控面板靈敏度較高，操作起來相對靈活，且在頂部位置，無需彎腰或半蹲即可使用。菜單顯示清晰，觸摸感良好，還能直觀地顯示溫度，這點還是比較方便的。

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第九款：山本8208TS空氣炸鍋

產品特色：菜單豐富

山本是一家國產品牌，也入選了空氣炸鍋十大品牌，該品牌的主打機型8208TS空氣炸鍋采用了日系經典簡約風格的外觀設計，機身大面積采用米白色拼接黑色頂部，簡約高級，非常適合喜歡顏值的用戶，但遺憾的是沒有可視化設計。

這款空氣炸鍋的加熱效率表現不太好，需要等待相當長的時間才能完成烹飪，溫度控制也不夠精準，加熱均勻度不足，熱傳遞不夠均勻，會經常遇到表面焦了而里面還未熟透，導致口感干老且顏色糊。

該空氣炸鍋內置了12種智能菜單，包括肉類、海鮮、蔬菜和熟食等多種菜品，菜單比較豐富，選擇性強。

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第十款：夏新（Amoi）KS-068空氣炸鍋

產品特色：抽拉開合體驗不錯

夏新（Amoi）是一家曾出名于手機領域的公司，現在也推出了空氣炸鍋。該款KS-068空氣炸鍋外觀簡潔，素色設計，有質感且顏值出眾，在廚房中也很吸引眼球。它配有可視化的窗口，可以實時查看食物的烹飪進度，隨時調整，減少出錯的概率，方便拍照。但遺憾的是，這個視窗略顯過小。

該款空氣炸鍋的炸籃清洗是相當方便的，抽拉開合體驗不錯。然而，機器溫度控制不夠精準，加熱均勻度較差，加熱效率太慢，使用時還有明顯的異味。需要注意的是，烤盤不是很穩(wěn)固，往外倒食物時容易脫落，可能會燙傷手。綜合來看，安全性和性能等方面還有提升的空間。該空氣炸鍋的炸籃采用分體結構設計，并帶有不粘涂層，清洗方便輕松。

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空氣炸鍋十大品牌的盤點和推薦就說到這里，希望大家選擇機型時需要根據自己的需求和預算進行權衡。重要的是要選擇專業(yè)、安全、健康的優(yōu)質產品，以保證食品的品質和健康與安全。