在茶飲行業(yè)中，高品質(zhì)的產(chǎn)品往往能夠讓品牌門店在競爭中順利脫穎而出，成為消費(fèi)者心中的“真愛”。然而，要實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)的產(chǎn)品，不僅需要創(chuàng)新的研發(fā)，還需要強(qiáng)大的供應(yīng)鏈支持，才能得以實(shí)現(xiàn)。最近，喜茶就再次憑借其在供應(yīng)鏈領(lǐng)域中的過人實(shí)力，在此前堅(jiān)持使用真奶的基礎(chǔ)上，推出了3.8源牧甄奶，帶來更高蛋白質(zhì)含量、更符合新茶飲產(chǎn)品需求的牛奶原料。3.8源牧甄奶的推出也持續(xù)推動著喜茶整體業(yè)務(wù)的發(fā)展，通過直營和加盟門店為更多用戶帶去真品質(zhì)的產(chǎn)品體驗(yàn)。

供應(yīng)鏈在茶飲業(yè)中的重要性是顯而易見的，從茶葉到牛奶、水果，每一個原料的品質(zhì)都直接影響著最終產(chǎn)品的口感和質(zhì)量。喜茶深刻領(lǐng)悟了其中的關(guān)鍵，選擇深入供應(yīng)鏈上游，構(gòu)建起穩(wěn)定可靠的供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)，確保產(chǎn)品的品質(zhì)始終如一。

茶葉作為茶飲產(chǎn)品中的重要組成部分，會在很大程度影響一杯飲品的口感和品質(zhì)。喜茶自誕生后堅(jiān)持使用真茗茶，并根據(jù)自身對產(chǎn)品風(fēng)味的極致追求，深度參與茶葉原料的生產(chǎn)過程，深入上游定制出了金鳳、嫣紅、綠妍等多款經(jīng)典茶底。2022年初，為了更好地把控綠妍茶葉品質(zhì)和風(fēng)味，喜茶更進(jìn)一步，對綠妍茶葉的配方進(jìn)行了自主研發(fā)，推出最具有喜茶風(fēng)味特征的綠妍茶葉，為消費(fèi)者帶去自然的茶香。目前，喜茶在上游自建和甄選了超過7000畝的茶園來生產(chǎn)茶坯原料。這些茶園均處于貴州、云南、福建、四川等全國優(yōu)質(zhì)茶葉核心產(chǎn)區(qū)，通過良好的自然環(huán)境保障了茶葉的品質(zhì)基礎(chǔ)。

喜茶對供應(yīng)鏈上游品質(zhì)的把控還不止于此，此前，喜茶已在廣東江門、湛江一帶建成百畝香水檸檬種植基地。這些基地所處位置遠(yuǎn)離城市，環(huán)境優(yōu)良，當(dāng)?shù)鬲?dú)特的土地和氣候造就了這里的香水檸檬有著不同于其他產(chǎn)地的獨(dú)特風(fēng)味，也使得最終的檸檬茶產(chǎn)品口感豐富、香氣四溢。

而在推出3.8源牧甄奶之前，喜茶也已深入奶源地，甄選大型牧場作為喜茶3.8源牧甄奶的奶源牧場，其中部分限定牧場還獲得了全球食品行業(yè)安全與質(zhì)量體系的最高標(biāo)準(zhǔn)的SQF認(rèn)證。牧場精選具有產(chǎn)量高、品質(zhì)穩(wěn)定、適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)的荷斯坦奶牛，確保產(chǎn)出的牛奶更營養(yǎng)，口感更醇厚。同時(shí)，牧場采用優(yōu)質(zhì)牧草等飼料，通過TMR進(jìn)行精準(zhǔn)飼喂，保證奶牛營養(yǎng)均衡，提升原奶質(zhì)量。

通過對供應(yīng)鏈上游的不斷探索，喜茶持續(xù)帶來真品質(zhì)的產(chǎn)品。這一供應(yīng)鏈體系的持續(xù)發(fā)展不僅有助于喜茶在茶飲市場中穩(wěn)步前進(jìn)，也讓更多的消費(fèi)者有機(jī)會享受到真品質(zhì)的茶飲體驗(yàn)。