最懂你的up主來啦！??????

今天給大家分享【奧利奧mini毛巾卷】??

一、食材準(zhǔn)備

雞蛋、細(xì)砂糖、溫?zé)崤Ｄ?、融化的黃油、低筋面粉、可可粉、淡奶油、奧利奧碎

二、制作方法?

1.碗中打入兩個(gè)雞蛋、20g細(xì)砂糖、200g牛奶攪拌均勻，在向里篩入100g低筋面粉、8g可可粉，攪拌至無顆粒；最后加入20g融化的黃油攪拌，然后過篩一遍

2.千層鍋預(yù)熱、倒入面糊后快速晃動(dòng)、倒出多余的面糊

3.面皮加熱至表面冒大泡即可

4.奶油: 碗中倒入20g淡奶油加15g白砂糖，進(jìn)行打發(fā)，然后裝進(jìn)裱花袋

5.面餅對(duì)折，擠入適量奶油抹平，卷起，表面在涂抹上適量奶油、撒奧利奧碎，就完成啦！??