你是否有這樣的經(jīng)歷呢？今天想偷懶，一包泡面+一根火腿腸解決問題。正愜意地吃著，老媽突然開門進(jìn)來了?？吹侥阍诔赃@些開始嘮叨：“整天就吃這些沒有影響的東西，一點(diǎn)不知道愛惜身體……”你瞬間，不知道該吃，還是該倒掉了。

方便面、火腿腸貌似在人們心里就是不健康、沒營(yíng)養(yǎng)的代名詞。而近年來，食品安全問題頻出，這些方便食品又被貼上了“不衛(wèi)生、不安全”的標(biāo)簽。

這些方便食品為我們的生活帶來了很多便利，也是家中重要的“儲(chǔ)備糧”，難道我們沒有可以放心吃的方便食品么？帶著這個(gè)疑問，我們采訪了我們中國(guó)的“火腿腸之父”——春都集團(tuán)。

采訪主要針對(duì)健康和安全兩方面進(jìn)行的。

來到春都的生產(chǎn)車間，第一感覺就是干凈、智能。經(jīng)介紹得知，春都建立了完善的管理制度體系、三級(jí)培訓(xùn)體系和應(yīng)急預(yù)案體系，引進(jìn)使用先進(jìn)的OA辦公管理系統(tǒng)、生產(chǎn)管理系統(tǒng)、用有財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)、云倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)等，形成了企業(yè)整體信息化管理、智能化辦公。在生產(chǎn)中大量使用智能化生產(chǎn)設(shè)備，使生產(chǎn)組織科學(xué)化、生產(chǎn)流程智能化、生產(chǎn)管理信息化，極大提高了企業(yè)的智能化生產(chǎn)水平。智能化辦公、生產(chǎn)，能夠更好地監(jiān)管，確保從廠房出去的每一根腸都是安全的腸。

采訪負(fù)責(zé)人王總，說道：“春都人以‘為消費(fèi)者提供安全健康營(yíng)養(yǎng)美味的放心食品’為使命，牢固樹立‘品質(zhì)第一、安全至上、用心做事’的核心價(jià)值觀。不僅生產(chǎn)環(huán)節(jié)保證安全、衛(wèi)生、健康，春都將打造集種植、畜禽養(yǎng)殖、屠宰、食品深加工、冷鏈物流、專賣體系于一體的循環(huán)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。讓消費(fèi)者，吃得舒心、吃得放心！”

春都帶頭人孫志恒在采訪中說道：“春都集團(tuán)目前擁有五大系列，200多個(gè)品種的產(chǎn)品，為了滿足消費(fèi)者對(duì)‘綠色、健康、有機(jī)’產(chǎn)品的需求，集團(tuán)加大研發(fā)力度，在2021年又推出了十余款重量級(jí)產(chǎn)品，一經(jīng)上市就受到了客戶和消費(fèi)者的追捧?！?/p>

接著向記者介紹了最新推出的能滿足低脂需求消費(fèi)者的雞胸肉系列，有雞胸肉火腿腸和低脂雞胸肉、烤脆骨等。試吃后覺得非常不錯(cuò)，在我印象中，雞胸肉比較柴，但春都采用了獨(dú)特的工藝，雞胸肉腸和雞胸肉都沒有這種感覺，雞肉腸鮮香Q彈，雞胸肉也是口感鮮嫩。負(fù)責(zé)人向我們介紹，低脂系列不僅口感極佳，而且能滿足人們對(duì)綠色、健康、低脂、有機(jī)產(chǎn)品的需求，吃起來毫無壓力。

當(dāng)今社會(huì)，物質(zhì)資源豐富，人們對(duì)食物的需求早已不是解決溫飽問題，而是有更高層次的要求，比方說口感、口味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、食品安全。春都為健康代言，做人們能夠安心吃、放心吃、開心吃、健康吃的肉制品