2023年(食品安全管理師)技能等級證可報考!

2023年食品安全管理師職業(yè)技能等級證報考須知
食品安全管理師,人社第三方職業(yè)技能等級證書,人社官網(wǎng)可查、全國通用!
綜合各網(wǎng)消息,小編整理了該工種職業(yè)概況、需了解的基礎(chǔ)知識、職業(yè)技能等級證書的辨別方法,等詳細信息,供大家查閱參考呦~
職業(yè)名稱
食品安全管理師是指依據(jù)國家法律和標準,采用危害分析與關(guān)鍵控制點等食品安全控制技術(shù),在食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)和食品流通等活動中,從事食品安全風(fēng)險控制和管理的人員。
鑒定方式
分為理論知識考試、技能考核以及綜合評審。均實行百分制,成績皆達60(含)以上者為合格。
工作內(nèi)容
1.制定食品安全管理制度和食品安全保障體系;
2.組織企業(yè)從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn),實施從業(yè)人員的健康管理;
3.企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營環(huán)境的衛(wèi)生管理;
4.企業(yè)原料、食品及相關(guān)產(chǎn)品的食品安全管理;
5.企業(yè)生產(chǎn)、銷售、儲運、餐飲服務(wù)的過程管理;
6.企業(yè)食品安全定期自查、留樣、文件記錄和保存;
7.配合行政監(jiān)管部門的食品安全監(jiān)督檢查和食品安全事故處理。
職業(yè)前景
食品安全管理師涉及的領(lǐng)域非常廣泛,食品生產(chǎn)領(lǐng)域、食品流通領(lǐng)域、餐飲領(lǐng)域、食品監(jiān)管等領(lǐng)域,均需要食品安全管理師對食品安全進行監(jiān)督管理,具有極大的就業(yè)空間:
1.學(xué)校食堂、大型商超、食品加工企業(yè)、食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲連鎖企業(yè)、餐飲管理公司、酒店管理公司等都需要專業(yè)的食品安全管理師。
2.政府食品安全監(jiān)管部門、出入境食品安全檢驗部門,也需要專業(yè)的食品安全管理人員。
3.在食品種植、生產(chǎn)、加工、流通,原材料的采購、食材的存儲、場所的衛(wèi)生條件、從業(yè)人員的健康上,需要如食品安全管理員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員等專業(yè)的從業(yè)人員全程進行監(jiān)督管理。
4.在食品包裝、運輸?shù)拳h(huán)節(jié),從事如采購、倉儲、包裝、質(zhì)檢人員。
5.在食品安全監(jiān)督環(huán)節(jié),從事比如食品安全行政執(zhí)法人員、食品安全監(jiān)管工作人員等。
報考優(yōu)勢
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報名資料
1、身份證正反面掃描件
2、最高學(xué)歷證書掃描件或戶口本頁
3、白底電子版2寸照片
4、工作證明、《職業(yè)技能等級認定申請表》
5、本人電話號碼
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