在醬香白酒品牌的選擇上要挑選純糧食為原料以大曲坤沙工藝釀造的真正的醬香白酒產(chǎn)品，其因?yàn)獒u酒本身工藝復(fù)雜，對(duì)于酒廠底蘊(yùn)的要求極高，所以也要考察酒廠本身的規(guī)模實(shí)力以及老酒和基酒的儲(chǔ)備量等。

醬香型白酒的健康特質(zhì)顯而易見(jiàn)，與當(dāng)代消費(fèi)理念相契合，消費(fèi)群體的有增無(wú)減肯定是個(gè)趨勢(shì)，所以市場(chǎng)前景日趨看“漲”這一消費(fèi)趨勢(shì)正被消費(fèi)者所認(rèn)同和接受這一市場(chǎng)趨勢(shì)也正被白酒業(yè)所承認(rèn)和接納。

生活需求過(guò)去受歡迎的白酒先從清香開(kāi)始，到濃香，現(xiàn)在醬香也開(kāi)始占據(jù)市場(chǎng)主流，這離不開(kāi)的一個(gè)原因是大家的生活水平提高了，有更多的時(shí)間和精力去追求自己的需求。

國(guó)酒茅臺(tái)對(duì)醬香白酒市場(chǎng)的數(shù)年堅(jiān)守，成就了對(duì)醬香白酒市場(chǎng)的絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)地位，同時(shí)也把醬香白酒在消費(fèi)市場(chǎng)中的占比從1%提升到2005年的5%，再升到2010年的10%更為重要的是，近幾年茅臺(tái)酒市場(chǎng)價(jià)位的一路狂奔。

價(jià)格越來(lái)越接近群眾的消費(fèi)能力，加上過(guò)去的茅臺(tái)鎮(zhèn)地處貴州省的偏僻的山區(qū)，交通，信息都非常的落后，很多人聽(tīng)過(guò)茅臺(tái)酒，也未曾親臨茅臺(tái)鎮(zhèn)了解這里的醬香酒這里的很多人都只會(huì)釀酒，不會(huì)賣(mài)酒。

醬香酒可以抗病毒，延緩衰老的功效顯著，因而優(yōu)質(zhì)醬香酒長(zhǎng)期性適當(dāng)食用是對(duì)身體健康有益處的其次，各大酒企的崛起，品牌的多元化，定位多元化，風(fēng)格多樣化等因素醬香酒市場(chǎng)出現(xiàn)了“百家爭(zhēng)鳴”的情況，消費(fèi)者有了更多的選擇。

醬香型白酒未來(lái)的市場(chǎng)前景一片光明自從1979年的第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上提出香型的概念以來(lái)，把中國(guó)白酒分為12大香型白酒濃香清香醬香米香型鳳香兼香特香豉香藥香董香芝麻香老白干香和馥郁香有；釀造原料水質(zhì)水源傳統(tǒng)工藝的苛刻要求，醬香酒的產(chǎn)量一直不能夠充分滿足消費(fèi)者的需求目前，中國(guó)醬酒市場(chǎng)進(jìn)入“關(guān)鍵搶位期”，率先建立系統(tǒng)的醬酒品牌將會(huì)收獲醬酒市場(chǎng)發(fā)展的最大紅利山門(mén)崗就是在這種前景下走品牌路。

相對(duì)于普通濃香型酒只需兩至三個(gè)月的釀造周期，醬香酒最短的釀造過(guò)程為六個(gè)月，一年完成一個(gè)過(guò)程，這樣隨著時(shí)間的流逝，其價(jià)值才會(huì)與日俱增因此，醬香酒在未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>