一、紅茶：

原料名稱 數(shù)量（kg） 價(jià)格（元/kg） 紅茶粉 20 550 紅茶碎 10 470 茶葉末 15 390。

二、牛奶：

原料名稱 數(shù)量（kg） 價(jià)格（元/kg） 生鮮牛奶 100 260 脫脂奶 80 1120 全脂奶 60 980 鮮牛乳 40 630 純凈水 50 840 冰水 30 710 雪碧 20 380 可口可樂飲料 25 360。

三、咖啡豆：

原料名稱 數(shù)量（公斤/袋）價(jià)格 （元 /公斤 ） 速溶咖啡粉 200 300 速溶咖啡液 200 150 速溶性濃縮咖啡汁 250 180 黑巧克力 400 500 白巧克力 600 600 可可粉 1000 900 四、果味粉： 果味粉是奶茶中必不可少的配料之一，其品種眾多，常見的有檸檬酸味劑，蘋果酸鈉等，一般每千克價(jià)格在20元左右。

五 、珍珠奶茶中的輔料：

一、椰果：

椰子肉經(jīng)過加工制成的一種小顆粒的白色食品，口感脆滑。在制作過程中加入適量的白糖和奶粉就可以成為一款美味可口的飲品了。椰子果肉中含有豐富的維生素C和維生素B6，具有很好的抗氧化作用。另外椰果中還含有大量的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)元素鈣鎂鐵鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)哦。

二 、布?。?/p>

布丁是由雞蛋清加糖制成的半凝固狀態(tài)的甜點(diǎn)小吃，它是一種用雞蛋清做成的冷凍甜食。由于它的顏色像冰激凌一樣白嫩細(xì)膩而得名為布丁。布丁香甜可口營(yíng)養(yǎng)豐富熱量低深受人們的喜愛；但是吃多了容易發(fā)胖哦。

三 、西米：

西米又稱作西谷米或西國(guó)米，它是稻子的種仁碾去外皮后的產(chǎn)品；呈橢圓形狀如珍珠潔白晶瑩剔透；煮熟的西米粒粒分離帶有黏性吃起來(lái)軟糯香甜富有彈性~但是要注意食用過量的話會(huì)引發(fā)身體不適呢。

四 、紅豆：

紅豆又名紅小豆，《本草綱目》說(shuō)它能：通乳汁利小便去腫毒止吐衄，所以紅豆也是女性生理期的滋補(bǔ)佳品哦！而且紅豆還含有豐富的纖維素以及微量元素鉀磷鐵等營(yíng)養(yǎng)成分呢。