天鼎投顧:百勝中國(guó)愈加謹(jǐn)慎 肯德基必勝客再出發(fā)
2月8日,百勝中國(guó)發(fā)布了2022年四季度財(cái)報(bào)和全年業(yè)績(jī),財(cái)報(bào)顯示,公司2022財(cái)年全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)6.29億美元,同比下降55%。除去2021年四季度并購(gòu)杭州肯德基股權(quán)之外,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)下滑17%。百勝中國(guó)正是肯德基和必勝客的母公司,作為國(guó)內(nèi)較大的餐飲集團(tuán),2023年,百勝中國(guó)似乎更加謹(jǐn)慎了。
疫情對(duì)餐飲行業(yè)的打擊大家有目共睹,在全行業(yè)普遍下滑的情況下,百勝中國(guó)的表現(xiàn)還是可圈可點(diǎn)的。百勝中國(guó)2022財(cái)年全年總收入為95.69億美元,因美元升值,同比下降3%,若按人民幣計(jì)價(jià),百勝中國(guó)的收入增長(zhǎng)1%。雖然從收入上看還不錯(cuò),但具體到店鋪上,情況又有所不同。2022年,肯德基和必勝客都出現(xiàn)了同店銷售額下滑的現(xiàn)象。面對(duì)老店增長(zhǎng)乏力,百勝中國(guó)開(kāi)出的藥方是開(kāi)新店。2022年百勝中國(guó)關(guān)停665家老店,新開(kāi)1824家門店,凈新增1159家門店,增速達(dá)到9.8%。不過(guò)想要在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)巨大的增長(zhǎng)還是有一定難度的。
從盈利能力上來(lái)看,2022年百勝中國(guó)全年餐廳利潤(rùn)率為14.1%,同比增長(zhǎng)了0.4%。相比之下,肯德基比必勝客更加堅(jiān)挺。疫情之下,肯德基的快餐模式使得其場(chǎng)外訂單的需求量遠(yuǎn)超以堂食居多的必勝客。近幾年,百勝中國(guó)也在為了增加必勝客的競(jìng)爭(zhēng)力而努力,調(diào)整店型、多開(kāi)新店,穩(wěn)健、積極地?cái)U(kuò)張。
肯德基和必勝客作為百勝中國(guó)的門面,將以怎樣的態(tài)勢(shì)繼續(xù)出發(fā),期待2023年給我們答案。

舒曉飛投顧編號(hào):A1150613120001
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