分享香菇炒肉的家常做法,鮮香味美,營(yíng)養(yǎng)好吃又下飯
2022-11-15 22:16 作者:給你畫(huà)個(gè)笑臉吧 | 我要投稿

營(yíng)養(yǎng)美味的香菇炒肉??做法:
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00:13
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1、肉和香菇分別切片;

2、肉用鹽、料酒拌勻,漿上濕淀粉;

3、用料酒、味精、蔥、姜、湯、花椒面、胡椒面、濕淀粉對(duì)成汁;

4、炒鍋燒熱注油,油熱后即下肉片,邊下邊用勺推動(dòng),待肉絲散開(kāi);

5、待散出味后加香菇炒幾下,再倒入對(duì)好的汁,待起泡時(shí)翻勻即成。
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