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越南經(jīng)典名菜“龜蜜”

2022-09-03 17:28 作者:專業(yè)美食品嘗  | 我要投稿

越南經(jīng)典名菜“龜蜜”


課代表來(lái)了~UP重點(diǎn)內(nèi)容都給你總結(jié)好了~??????


一、食材

??菠蘿蜜、烏龜、各種調(diào)料。


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00:10
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二、制作過(guò)程

1??烏龜在盆中裹上各種調(diào)料腌制。

2??將腌制后的烏龜放入切開(kāi)的菠蘿蜜中,放上枸杞、辣椒、大蒜等配料。

3??將另一半菠蘿蜜蓋上,用小木棍釘上固定。

4??用錫紙包裹后放入火種碳烤2小時(shí)。

5??烤制后取出,將烏龜留給客人食用以表達(dá)對(duì)客人的尊重。


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00:39
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三、菜品展示??


越南經(jīng)典名菜“龜蜜”的評(píng)論 (共 條)

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