端午節(jié)丨連白娘子都無法戰(zhàn)勝的雄黃酒,我們能喝嗎?

又是一年端午節(jié),今年決定吃肉粽還是甜粽了嗎?除了吃粽子,喝雄黃酒也是很久以來的傳統(tǒng)。不過更多人對(duì)于雄黃酒的印象,是來源于《新白娘子傳奇》中,白娘子喝了許仙帶回來的雄黃酒而顯出原形。

白娘子修行千年,卻在喝下一杯雄黃酒后被打回原形,差點(diǎn)喪命。這么霸道的東西,我們?nèi)祟惡攘苏娴牟粫?huì)原地成仙嗎?
雄黃酒,就是把雄黃研磨成粉,加入黃酒或白酒泡制而成的酒。古時(shí)候,喝雄黃酒的習(xí)俗在長(zhǎng)江流域很是流行。因?yàn)樵谥袊鴤鹘y(tǒng)醫(yī)學(xué)里,雄黃酒有驅(qū)妖避邪,殺蟲解毒的功效。所以在沒有碘酒之類消毒劑的古代,會(huì)用雄黃泡酒,來達(dá)到祛毒解癢的目的。

在端午節(jié),未成年的小孩子則是由大人在他們的額頭上用雄黃酒寫下“王”字,寓意祛邪防疫,蟲豸不叮。

從化學(xué)的角度分析,雄黃是一種主含二硫化二砷的有毒礦石,主要用做解毒、殺蟲藥。雖然有一定的療效,但是由于毒性太大,雄黃很少用于內(nèi)服。即使需要內(nèi)用,劑量都會(huì)控制的很少。
如果飲用了泡制不規(guī)范的雄黃酒,很可能因?yàn)閯┝堪芽夭粶?zhǔn),不但達(dá)不到驅(qū)邪解毒的目的,反而可能讓自己中毒,導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,嚴(yán)重的會(huì)損傷肝、脾、腎功能,甚至引起中樞神經(jīng)麻痹,導(dǎo)致死亡。
而且,雄黃加熱容易氧化成劇毒的三氧化二砷,就是我們俗稱的砒霜。由于它的危險(xiǎn)性,雄黃已被國家列入《醫(yī)療用毒性藥品》,受到嚴(yán)格管控,并禁止口服。

所以,沒有千年道行的我們還是盡量不要直接飲用雄黃酒,特別是泡制不規(guī)范的雄黃酒;也不要給孩子在皮膚上涂抹,因?yàn)檫@樣也會(huì)容易導(dǎo)致孩子中毒。端午節(jié),我們可以把雄黃酒灑在墻角、床底等地方,可以起到很好的驅(qū)蟲消毒效果。