2023年10月23日，阿聯(lián)酋迪拜：

阿聯(lián)酋航空機上餐食提前點餐服務(wù)現(xiàn)已在全球92條航線上正式上線，新近擴展的航線包括利雅得、吉達、德里、孟買和吉隆坡在內(nèi)的30個目的地。目前阿聯(lián)酋航空已在超過3000多架次航班上為乘客提供超過10,000份提前預(yù)點的機上餐食，阿聯(lián)酋航空每天收到的提前點餐數(shù)超過600份。 ?

這項新服務(wù)為商務(wù)艙乘客提供在航班起飛前14天至24小時內(nèi)預(yù)選主菜的選擇，確保乘客每次都能選到自己喜歡的菜肴，并有助于減少食物浪費。截至目前，最受歡迎的預(yù)點主餐菜肴有香煎牛里脊佐百里香汁、烤薯角和蒸蘆筍，還有烤牛里脊配奶油野菌醬、肯尼亞青豆和焗土豆，最后是薩?？丝倦u配黑蒜和英式方旦土豆；而最受歡迎的早餐菜肴目前有切達干酪，小蔥煎雞蛋卷配奶油菠菜、小炒波托貝羅菇和烤腌小番茄。 ? 為了讓乘客在航班上享受到優(yōu)質(zhì)的餐飲體驗，選乘阿聯(lián)酋航空的乘客可在航班起飛前兩周內(nèi)在阿聯(lián)酋航空官網(wǎng)或官方App上瀏覽機上菜單，菜單包括一系列地方取材且具有地方風(fēng)味的菜肴。阿聯(lián)酋航空在商務(wù)艙為乘客供應(yīng)由大廚精心烹制的系列美食，包括早餐時段的巧克力榛子煎餅搭配蜜餞杏干和里科塔奶酪蘸醬；午餐有摩洛哥風(fēng)味太平洋鱈魚配意式香菜醬和黎巴嫩名菜moghrabieh（由雞肉、鷹嘴豆和珍珠洋蔥輔以各種香料燉煮而成）配藏紅花辣番茄沙司，西蘭花和豆蔻烤南瓜；晚餐有干煎鮭鱒魚配藏紅花奶油，白灼青豆、燉甜菜根和蔥香玉米餅。 ? 在航班上，空乘將在電子設(shè)備上查看乘客的預(yù)選菜品，并為乘客按照預(yù)選菜品提供餐食。機上餐食的提前點餐服務(wù)是對阿聯(lián)酋航空現(xiàn)有乘客偏好數(shù)據(jù)跟蹤的人工智能數(shù)據(jù)以及機組人員機上報告的補充，有助于菜單規(guī)劃、優(yōu)化餐食裝載和最大限度地減少浪費。 ? 數(shù)字化旅程和創(chuàng)新是阿聯(lián)酋航空關(guān)注的核心領(lǐng)域之一。除提前預(yù)訂餐食外，阿聯(lián)酋航空還為乘客提供：官網(wǎng)或官方App在線值機、可選擇的電子登機牌和行程管理、訪問機上餐食電子菜單、快速注冊Skywards會員登錄即可享受免費機上Wi-Fi發(fā)送即時消息，以及在航班起飛前個性化定制ice機上娛樂系統(tǒng)播放列表。 ?