爺爺我要吃牛肉！
爺爺我要吃牛肉！
一、食材制作
?
00:08
?選擇牛腩或者牛肋條
切好的牛肉焯一下
放料酒，撇去浮沫
鍋里加油，下入蔥姜炒香，下牛肉，大火翻炒2分鐘
加入醬料
炒制變色放入砂鍋，放入冰糖開水，蓋上蓋子小火40分鐘
燉好的牛肉泡1個(gè)小時(shí)
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