大家好，我是清清。早餐是一天中最重要的一餐，新一天的開始，要多吃一些有營(yíng)養(yǎng)的食物 給身體補(bǔ)充能量，在對(duì)于早餐的搭配上，我們很多時(shí)候都會(huì)選擇雞蛋跟牛奶，雞蛋雖然體積不大，但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻很豐富，一個(gè)人每天吃上一兩顆就足夠了，將雞蛋煮熟之后，過一遍涼水，剝皮之后就可以吃了，方法簡(jiǎn)單又快速，非常適合早起的打工人。

雞蛋的營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白、氨基酸、葉黃素等營(yíng)養(yǎng)成分，每天早上吃上一個(gè)水煮雞蛋，可以給身體添加活力。不過需要注意的是，一天不能吃太多，不然會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，引起消化不良等癥狀，給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)還是要適量，過多的攝入只會(huì)增加身體的負(fù)擔(dān)。那么每天早上堅(jiān)持吃一個(gè)水煮蛋，具體會(huì)帶來(lái)哪些好處，我們可以來(lái)詳細(xì)的了解一下。

第一:保護(hù)視力

現(xiàn)在電子產(chǎn)品越來(lái)越發(fā)達(dá)，幾乎每一個(gè)人都有一部手機(jī)，天天盯著手機(jī)看，起碼得有七八個(gè)小時(shí)，手機(jī)的輻射對(duì)眼睛的傷害是比較大的，因此也有越來(lái)越多的人近視，還有眼睛干澀等癥狀，同時(shí)眼部也變得越來(lái)越脆弱，但無(wú)論是工作還是生活，我們都已經(jīng)離不開電子產(chǎn)品，所以更要加強(qiáng)對(duì)眼睛的保護(hù)。如果你每天吃一個(gè)水煮蛋，就可以起到對(duì)眼睛有保護(hù)的作用，因?yàn)殡u蛋里含有大量的葉黃素，可以提高視覺敏感性，保護(hù)視力，雖然說(shuō)不能完全解決 ，但可以減少電子產(chǎn)品對(duì)眼睛的傷害。

第二:提高免疫力

春天是流感多發(fā)的季節(jié)，我們要堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，讓身體更加強(qiáng)壯，同時(shí)也可以每天吃一個(gè)雞蛋，因?yàn)殡u蛋中含有卵鱗脂，可以促進(jìn)身體的排毒，加快體內(nèi)的細(xì)胞再生和修復(fù)功能，有害的物質(zhì)就會(huì)很少的停留在體內(nèi)，身體的抵抗力得到提高，這樣生病的幾率就減少了，人也能少受一些罪，尤其是小孩，身體的免疫力還比較低，可以在飲食上多多注意，用食補(bǔ)的方式來(lái)給小孩提高免疫力，安安穩(wěn)穩(wěn)度過春天。

第三:控制體重

夏天就要到了，到了夏天又可以穿美美的裙子了，相信許多女生們都開始有了減肥的計(jì)劃，而雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，可以給身體補(bǔ)充能量，增強(qiáng)飽腹感，是減肥期間必選的一道食物。來(lái)上一顆水煮蛋，再加上其他的水果和蔬菜，減肥餐就做好了，既可以吸收到營(yíng)養(yǎng)又能達(dá)到減脂的作用，是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。

第四:保護(hù)肝臟

肝臟是人體內(nèi)的排毒器官，在人體內(nèi)起到一個(gè)很大的作用，如果肝臟出了問題，那整個(gè)身體都會(huì)受到很大的影響，所以平時(shí)我們總說(shuō)要早點(diǎn)睡覺，給肝臟一個(gè)解毒排毒的時(shí)間，第二天的身體才能精力充沛，如果長(zhǎng)期作息不規(guī)律，飲食不健康，肝臟內(nèi)就會(huì)積累很多的毒素，到最后影響人的整個(gè)身體。因此哪天我們可以吃一個(gè)雞蛋，雞蛋內(nèi)的優(yōu)質(zhì)蛋白對(duì)人體的肝臟細(xì)胞有一定的修復(fù)功能，堅(jiān)持下去對(duì)肝臟是有一些好處的。

【挑選雞蛋的小技巧】

1.在買雞蛋的時(shí)候，我們可以用手搖一搖雞蛋，如果能聽到明顯的晃動(dòng)聲，那就說(shuō)明這個(gè)雞蛋不新鮮了，這樣的雞蛋不要購(gòu)買。

2.還可以再看一下雞蛋的外殼，一般正常的雞蛋外殼比較粗糙，并且表面是有灰塵或者雞糞的，如果是經(jīng)過特殊處理的雞蛋，它們表面就會(huì)很光滑，并且灰塵雜質(zhì)也不多，這樣的雞蛋也不要買哦！

看完今天的分享，雞蛋對(duì)人體的作用你一定知道了，我們每天可以堅(jiān)持吃一個(gè)水煮蛋，早上的時(shí)候來(lái)一顆，既可以飽腹又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，一點(diǎn)都不吃虧。今天的分享就到這里，看完記得給清清點(diǎn)贊+轉(zhuǎn)發(fā)哦，關(guān)注清清愛做菜，下期見。