廣東人經(jīng)典做法“隔水蒸雞”皮脆肉香，鮮嫩多汁，比白切雞還好吃
2022-07-26 15:27 作者:專業(yè)美食品嘗 | 我要投稿
??隔水蒸雞|好吃
一 材料
1??半只三黃雞?? 面粉 白酒
2??姜片 小蔥
3????花生油
4??米酒
二 制作過程??
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00:25
?1??加入白酒面粉攪拌均勻，清洗干凈雞
2??姜片和蔥花和鹽涂抹在雞??上
3??雞身上刷花生油
4??燒水，放入米酒增香
6??蒸熟雞，放上蔥花姜食鹽用油調(diào)香
三 成品
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