酒是孔孟之道，以入世之進(jìn)取，勸世人以勤勉，明修身，重禮儀，聚人心，暖肺腑。品酒如品茶，只懷風(fēng)月，不識經(jīng)道，就如耕牛飲渠。品酒并不是喝酒，品酒是一門學(xué)問，掌握它，你將真正享受到酒的美妙。換句話說，白酒的真正風(fēng)韻和其中的滋味，只有在輕聞細(xì)品中才能體會的到！那么，該如何品鑒白酒呢？

看酒花：搖晃酒瓶，酒瓶中會分布均勻的酒花，酒花小大概呈小米狀，并且能維持較長的時(shí)間，那么這就是純糧食釀造的白酒。酒花是不同的酒精度數(shù)，表面的張力不同，酒分子和水分子結(jié)合產(chǎn)生張力，如果結(jié)合的越緊密，那么酒花越小，結(jié)合的越松散，酒花越大。如果搖晃以后，氣泡大小不均勻，氣泡形狀較大，并且很快就消失，那很可能酒的品質(zhì)不怎么樣了。

看酒線：拉酒線，是指在倒酒時(shí)，把酒瓶抬高，讓酒體被“拉”成一道細(xì)長的線，看上去好像一條“酒線”。拉酒線可以判斷出酒品質(zhì)的好壞，越是好的酒，酒分子和水分子抱得越緊，結(jié)合得酒越緊密；同樣不好的酒，它的酒分子和水分子之間的結(jié)合就不是很緊密。酒分子和水分子結(jié)合得越好的酒，酒體就會越老熟、越稠潤，往下倒的時(shí)候不容易斷。酒越好，拉出的酒線就會越細(xì)。

看酒體：將優(yōu)質(zhì)白酒倒入玻璃杯后，酒體是無色透亮或微黃；觀察白酒的透光性好不好，對著自然光觀察，如果酒液不失光、不渾濁，沒有懸浮物，說明釀酒的工藝較為成熟。酒倒入酒杯后，輕輕搖晃一下，如果有掛杯的情況，那說明酒體比較醇厚。

聞酒香：聞香時(shí)需要頭略低，將酒杯置于鼻下1-3cm距離，輕晃酒液使香氣溢出，對著杯子吸氣，感受白酒的香味。一般好的白酒香氣就比較純正，無異香、暴香等。反復(fù)嗅聞3到5次會更加準(zhǔn)確。

聞空杯：好酒的空杯香，糧香幽雅，沁人心脾，沒有一絲邪雜味，整體非常協(xié)調(diào)。好酒留香久，香氣怡人，酒杯中的酒喝完后，靜置十到十五分鐘。濃香型白酒窖香比較突出，帶有陳香和糧香，香味協(xié)調(diào)，酒香綿長。

中國乃禮儀之邦，待客當(dāng)然用上品。宜賓五糧液股份有限公司出品五糧陳，緣起國際文化交流，其獨(dú)特的品牌內(nèi)涵與卓越的品質(zhì)，一直以來備受酒類愛好者推崇和喜愛，成為宴飲、饋贈首選，并深得藏家鐘愛！具有五糧濃香型白酒典型風(fēng)格，貫通中西文化 / 醞釀時(shí)光與智慧，是當(dāng)代藝術(shù)與五糧歷史融合的傳承。

“窖是老的好，酒是陳的香”，五糧陳酒出自宜賓五糧液股份有限公司600多年明初古窖，在釀制過程中，每一步都經(jīng)過長時(shí)間的加工、提取，在好中取好，在精中取精。經(jīng)過長時(shí)間的窖藏后，酒中的酸味、澀味和雜質(zhì)都被去除，五糧陳酒也呈現(xiàn)出獨(dú)有的陳香，口感圓潤細(xì)膩，醇厚綿甜，飲后空杯留香。

為了讓好酒不上頭，五糧陳酒幾十年如一日秉承著五糧傳統(tǒng)制曲工藝——包包曲。同時(shí)精選了五種優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物小麥、高粱、糯米、玉米、大米作為原材料，借鑒傳統(tǒng)五糧配方——“陳氏秘方”，精準(zhǔn)配比。正是這種獨(dú)特的地質(zhì)結(jié)構(gòu)、氣候、水質(zhì)、曲料及釀造工藝才鑄造了五糧陳系列產(chǎn)品卓爾不群的上等品質(zhì)。

在酒體設(shè)計(jì)方面，宜賓五糧液股份有限公司出品五糧陳更是繼承了傳統(tǒng)五糧濃香風(fēng)味之際，亦提倡五糧陳的“陳”字酒文化。五糧陳，陳的是情感，陳的是幸福，極具宴客、收藏等價(jià)值。

好產(chǎn)品自然廣受歡迎！現(xiàn)如今，宜賓五糧液股份有限公司出品五糧陳酒憑借其硬核品質(zhì)，廣受消費(fèi)者與經(jīng)銷商的喜愛與歡迎！被廣泛應(yīng)用于商務(wù)宴請、家庭聚會、訪友送禮等眾多場合！品牌目前火熱招商中，空白市場越來越少，歡迎經(jīng)銷商加盟代理，勇闖萬億紅海市場！

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