第二章 核酸

1. 單核苷酸(mononucleotide)：核苷與磷酸縮合生成的磷酸酯稱為單核苷酸。

2. 磷酸二酯鍵（phosphodiester bonds）：單核苷酸中，核苷的戊糖與磷酸的羥基之間形成的磷酸酯鍵。

3. 不對(duì)稱比率（dissymmetry ratio）：不同生物的堿基組成由很大的差異，這可用不對(duì)稱比率（A+T）/（G+C）示。

4. 堿基互補(bǔ)規(guī)律(complementary base pairing)：在形成雙螺旋結(jié)構(gòu)的過程中，由于各種堿基的大小與結(jié)構(gòu)的不同，使得堿基之間的互補(bǔ)配對(duì)只能在G?C（或C?G）和A?T（或T?A）之間進(jìn)行，這種堿基配對(duì)的規(guī)律就稱為堿基配對(duì)規(guī)律（互補(bǔ)規(guī)律）。

5. 反密碼子（anticodon）：在tRNA 鏈上有三個(gè)特定的堿基，組成一個(gè)密碼子，由這些反密碼子按堿基配對(duì)原則識(shí)別mRNA 鏈上的密碼子。反密碼子與密碼子的方向相反。

6. 順反子（cistron）:基因功能的單位；一段染色體，它是一種多肽鏈的密碼；一種結(jié)構(gòu)基因。

7. 核酸的變性、復(fù)性（denaturation、renaturation）：當(dāng)呈雙螺旋結(jié)構(gòu)的DNA 溶液緩慢加熱時(shí)，其中的氫鍵便斷開，雙鏈DNA 便脫解為單鏈，這叫做核酸的“溶解”或變性。在適宜的溫度下，分散開的兩條DNA 鏈可以完全重新結(jié)合成和原來一樣的雙股螺旋。這個(gè)DNA 螺旋的重組過程稱為“復(fù)性”。

8. 退火（annealing）：當(dāng)將雙股鏈呈分散狀態(tài)的DNA 溶液緩慢冷卻時(shí)，它們可以發(fā)生

不同程度的重新結(jié)合而形成雙鏈螺旋結(jié)構(gòu)，這現(xiàn)象稱為“退火”。

9. 增色效應(yīng)（hyper chromic effect）：當(dāng)DNA 從雙螺旋結(jié)構(gòu)變?yōu)閱捂湹臒o規(guī)則卷曲狀態(tài)時(shí)，它在260nm 處的吸收便增加，這叫“增色效應(yīng)”。

10. 減色效應(yīng)（hypo chromic effect）：DNA 在260nm 處的光密度比在DNA 分子中的各個(gè)堿基在260nm 處吸收的光密度的總和小得多（約少35%~40%）, 這現(xiàn)象稱為“減色效應(yīng)”。

11. 噬菌體（phage）：一種病毒，它可破壞細(xì)菌，并在其中繁殖。也叫細(xì)菌的病毒。

12. 發(fā)夾結(jié)構(gòu)（hairpin structure）：RNA 是單鏈線形分子，只有局部區(qū)域?yàn)殡p鏈結(jié)構(gòu)。這些結(jié)構(gòu)是由于RNA 單鏈分子通過自身回折使得互補(bǔ)的堿基對(duì)相遇，形成氫鍵結(jié)合而成的，稱為發(fā)夾結(jié)構(gòu)。

13. DNA 的熔解溫度（Tm 值）：引起DNA 發(fā)生“熔解”的溫度變化范圍只不過幾度，這個(gè)溫度變化范圍的中點(diǎn)稱為熔解溫度（Tm）。

14. 分子雜交（molecular hybridization）：不同的DNA 片段之間，DNA 片段與RNA 片段之間，如果彼此間的核苷酸排列順序互補(bǔ)也可以復(fù)性，形成新的雙螺旋結(jié)構(gòu)。這種按照互補(bǔ)堿基配對(duì)而使不完全互補(bǔ)的兩條多核苷酸相互結(jié)合的過程稱為分子雜交。

15. 環(huán)化核苷酸(cyclic nucleotide)：單核苷酸中的磷酸基分別與戊糖的3’-OH 及5’-OH形成酯鍵，這種磷酸內(nèi)酯的結(jié)構(gòu)稱為環(huán)化核苷酸。