當(dāng)時最好的稻谷產(chǎn)量是一畝600斤，而我們是800斤！

農(nóng)科院的小麥專家在看過我給他們送去的小麥“中大2419”的品種栽培記錄和出面率后，確定這是一個適合在四川大力推廣的優(yōu)良品種，并給了我60元的試驗成功獎勵！

那是一般工人兩個月的工資?。∵@樣一來，進(jìn)一步提高我對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的興趣，誰說當(dāng)農(nóng)民一生就沒希望了？

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Ⅵ 春洋芋 養(yǎng)蜂 四季豆育苗 雜交茄子

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正如有些先賢所說，農(nóng)村是一片廣闊的天地，在那里可以大有作為。

后來我國各種各樣的水稻專家，比如袁隆平教授，他成功雜交水稻，立了多大的功勞！聯(lián)合國棉油糧組織，評袁隆平教授的經(jīng)濟(jì)價值是7000億美元！比世界上最高獎勵70萬美元，高出一百倍！

那我就多多參與，與動植物打交道吧！你去關(guān)心愛護(hù)它們，付出多少價值代價，它們就不折不扣地回報給你！所以，我一有時間，就到農(nóng)科院去，找那些專家聊聊農(nóng)村的情況，也得到他們的支持和幫助。

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一次，?我去農(nóng)科院遇到了一位研究農(nóng)作物紅薯洋芋的專家——吳老師。

她對我說：“我們那有一個洋芋的優(yōu)良品種，畝產(chǎn)可以達(dá)到3000斤以上，而且品質(zhì)優(yōu)良，出粉率也很高，你們愿不愿意種？”

我說：“你先給我一點，我在自留地試試?！?/p>

吳老師送我兩斤，并告訴我栽培的技巧。結(jié)果效果很好，計算起來畝產(chǎn)達(dá)到3000斤是不成問題的。

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我向生產(chǎn)隊長建議說：“在我們大隊上大河邊有12畝沙田，特別適合種洋芋！”

我們也算了一筆賬，假如一畝洋芋產(chǎn)3000斤，政策是分給社員四斤洋芋，一斤小麥，3000斤洋芋可以抵700斤小麥，而一般小麥畝產(chǎn)只能達(dá)到最高600斤。

而且在那缺糧的年代，洋芋可以當(dāng)飯、當(dāng)菜，也可以當(dāng)糧食，比一斤小麥只能出七兩面粉強(qiáng)多了。

何樂而不為呢？

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可是隊長向鄉(xiāng)上關(guān)農(nóng)業(yè)的副鄉(xiāng)長匯報的時候，那個副鄉(xiāng)長卻拿不定主意，但最后還是說：“你們說好，那就種吧！”

我立刻就到農(nóng)科院找了吳老師，她說：“好的，我立刻給你們調(diào)來種薯，以一般市場價給你們，運費也不算了！”

開始種了，一切栽培技術(shù)由她來指導(dǎo)。

我在種下后，經(jīng)常與她聯(lián)系。收了水稻之后，田里播種，養(yǎng)肥苕子。

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在春洋芋種下以后，根部是很耗肥料的，一切肥料根據(jù)專家的意見進(jìn)行管理。

最重的蟲害就是地老虎。土蠶和晚疫病我們都及時防治，并且在田里管理好排水溝。

第二年快收獲的時候，下大雨了。田里出現(xiàn)積水排不完的情況，對洋芋的莖塊十分不利。

雖然還不到收獲的季節(jié)，但是為了防治腐爛，我們就和專家商量之后，對莖塊生產(chǎn)情況進(jìn)行試看，結(jié)果是洋芋到已經(jīng)成熟了，只是皮還不夠黃。

但是為了避免造成更大的損失，我們還是決定收了。

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春洋芋初步計算畝產(chǎn)可以達(dá)到3000多斤。

開始收獲了，大家一起動手挖出來。最大的洋芋重達(dá)半斤，十分喜人。

現(xiàn)場分配，一個人頭300斤。為避免往返多費工，直接分配到個人后就自行抬回家。

經(jīng)過兩天全部收完后計算，達(dá)標(biāo)到每畝產(chǎn)量4000斤，并且沒有一個被土蠶咬的，真是可愛極了。

一般的社員除了自己留一份食物外，全部拿到市場去賣掉，換成錢也是一筆不小的收入。

我有的就全部自己吃了，可以節(jié)約一些糧食。

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后來又引進(jìn)了秋紅苕的栽培技術(shù)。

水稻割了以后，到春小麥還有兩個多月的時間。利用這段時間栽種一季的秋紅苕，每畝田地也可以收幾百斤紅苕。

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可是有些人總認(rèn)為科學(xué)是多余，在農(nóng)業(yè)上，明明最新的優(yōu)良品種，卻用的是老的種植方法，增產(chǎn)效果很不明顯。

負(fù)責(zé)生產(chǎn)的領(lǐng)導(dǎo)對于新品種的新方法一點也不重視。農(nóng)科院的專家們都知道，就是不敢說得太多。

成都平原不能種雙季水稻，可是有人就是要種。結(jié)果雙季還不如一季的產(chǎn)量，倒霉餓飯的還是農(nóng)民。

領(lǐng)導(dǎo)農(nóng)業(yè)的一些干部也是不懂農(nóng)業(yè)的人，甚至在大學(xué)校園里，學(xué)農(nóng)業(yè)的都有點被人輕視的味道。

中國是農(nóng)業(yè)大國，而農(nóng)業(yè)又得不到一些人的重視，這又是為什么？值得深思。

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聽朋友們說，養(yǎng)蜂是個很好的途徑。

在家養(yǎng)幾群蜂，工作簡單，只利用一點時間就能做好，技術(shù)可以向?qū)I(yè)的養(yǎng)蜂人學(xué)習(xí)。

于是我到新華書店買了本《養(yǎng)蜂學(xué)》，實踐很能見效益。

春天沒糧食吃的時間到了，可是油菜籽開花了，蜜蜂又可以產(chǎn)蜂蜜了。

養(yǎng)了幾群，天氣好可以取200斤蜂蜜。

賣給供銷社，可以得到200多元。

能買三四百斤糧食，就不用了餓飯了。

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學(xué)習(xí)種菜秧、賣菜秧，是農(nóng)民很普遍的情況。

自己留點種子，第二年春天，播種到地里，長起來以后自己栽一點，剩下的拿到市場上去賣給別人，也是一點收入。

也有專業(yè)育秧賣的，比如新繁縣就是成都市附近有歷史的育秧市場。種海椒、茄子秧苗是幾輩人傳統(tǒng)事業(yè)，但是都是老辦法，近百年來也沒有改變。

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養(yǎng)蜂也是農(nóng)民的愛好。

一般一家人只養(yǎng)一兩個木箱子，老辦法，找一個木頭或者竹子做的圓筒，在春天蜜蜂分群的時候，收一群土蜂來養(yǎng)殖。

每年到春天割幾個有蜜有仔有花粉的，一起割下來取蜜。

不過這樣損失很大，但新的框式飼養(yǎng)方法則只取蜜，不損害其他部分。

我好好學(xué)習(xí)，很快就掌握了飼養(yǎng)技術(shù)，獲得了收益。

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而菜秧也一樣有改革的必要了。

老辦法幾百年不變，不知道思考，用科學(xué)眼光和方法來改變、提高它。

從這一方面就顯示了農(nóng)村科學(xué)的力量：投資少，收益大，效果好。

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我的改革方法是：利用豬草、豬糞。

這是釀熱物，地下室用垃圾做加熱，成本低，效果好，溫床上覆蓋的不再是粗草籬笆，而是塑料薄膜加籬笆的先進(jìn)科學(xué)技術(shù)。

原本播種的時間是每年的冬至，而我們則提前到每年的立冬。

新繁縣的溫床只培育海椒苗、茄子苗。而我們擴(kuò)大育苗的對象：紅苕、豆類、花卉，都得到了很好的效果。

而我們自己也增加了一些日常生活中的收入。

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舉個小例子，關(guān)于太陽花苗的育苗。

用溫床提前育苗，只要頂部出現(xiàn)花蕾的時候一周左右，就可以拿到城里去賣，五分錢一苗。

成都人一般都很喜歡太陽花。

一個小盆就可以栽幾顆，開花時間很長，顏色很多。

太陽出來了，花就開了，陰天不開。

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假如幾天不出太陽或者下雨，花就不開。

一旦晴天，太陽出來了，百花怒放，真是美不勝收。

它是草本植物，春夏秋開花結(jié)籽，冬天植株死亡。

第二年，種子發(fā)芽，又再生長，而且花色比以前更多更美。

可是就是沒有白色。這一點就沒人知道它其中的奧秘了。

其實，只要學(xué)過生物的人都知道，那是因為和其他顏色雜交授粉而變異了一次。

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一次，一個公園的員工買太陽花苗的時候數(shù)量很大，想栽在公園路的旁邊，讓我便宜一點，每株少兩分錢，一株三分了。

他說要一菜籃。我們就全家一起動手，每一百苗一把，很快就把菜籃裝滿了，一共是5000苗，155塊錢。

155塊，那可是農(nóng)村一頭大肥豬的價錢，趕得上一個普通工人三個月的工資。

花苗還有這樣的收入？這引起了全家人的興趣。

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關(guān)于四季豆的育苗。

在農(nóng)村的老方，是用一個約有兩尺見方的竹籬笆，上面蓋些草，再種四季豆。

豆種用水泡脹，然后放在竹籬笆草的表面，放在廚房的灶旁，用燒火熱一點的溫度使它出芽成苗。

但是這樣的話，出苗很不一致，出苗多少就摘多少，不能保證產(chǎn)量和出苗穩(wěn)定，若是作為商用就不可能了。

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我們的新方法是用谷草加熱水袋加溫保溫。

每天換兩次熱水袋的開水，倒出熱水，淋在袋上，這時候有溫度有濕度。

兩三天后，四季豆開始出芽，出的芽放在溫床中，用塑料薄膜、草簾蓋好，這樣就可以出苗整齊。

周而復(fù)始，就可以得出一批出苗良好的四季豆，然后賣給別人。

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一斤四季豆育出的苗可以賣到20-30元，成本卻只有一斤兩三元，利潤可觀。

除了我們育出的四季豆苗之外，其他做菜秧賣的農(nóng)民不懂這個方法，就做不出來，只有買我們的了。

所以這一季，這種四季豆苗子就可以增加幾百元的收入。

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關(guān)于通過雜交優(yōu)勢制取茄苗。

第一次做茄子苗賣失敗以后，我得到了省農(nóng)科院的專家指導(dǎo)。

首先需要選好雜交用的父本和母本。栽好讓它們開花。

在茄子開花的頭一天，將母本的雄蕊全部去掉，一點也不留。

第二天母本開花，中午的時候?qū)⒏副拘廴镏械幕ǚ凼诘侥副局^上，雜交就成功了。

結(jié)出的就是雜交茄子。

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茄子成熟以后，揉搓后用水洗然后收種子。

這種茄子所結(jié)的籽比一般沒雜交的種子要少了很多，但也大很多。

一年我們大約可以收半斤雜交種子，甚至有人出500元買一斤。

但是我們的自留地育不出那么多種子，因為只有自己育苗的溫床才行。

這個與新繁縣傳統(tǒng)的溫床相比，有很大的改進(jìn)，地上室的改為地下室，釀熱物以稻草改為用垃圾，效果更好，溫度更好。

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上面用竹籬笆，直接在培養(yǎng)土上面加蓋塑料薄膜。加草連蓋一層薄膜，效果比老式的溫床高很多。

播種期最早的是頭年的冬至，我們提早到立冬，比老辦法早上一個月，出苗率高很多。

到第二年種植的時候，苗子老練，成活率高，根系好了很多。

植株成活率高，穩(wěn)苗的時間短，一般栽下去就能生產(chǎn)，結(jié)果的時間更早而且果實更大。

春天穩(wěn)苗的時候，新繁縣的一株茄苗只有五片葉子，五公分高，根系很少。

而我們的苗子有十公分高，有十幾片葉子，根系一大堆，成活率百分之百。

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另外一個重要的問題，雜交茄子雖然好，但是不能留種，留下就會開始分化。

有人就是不相信，自己留種育苗栽到地里，怪現(xiàn)象出來了，使人哭笑不得。

省科協(xié)的人知道后說：“老吳吃了干雜交茄子的好處！每年必須到他那里去買苗子！”

其實這個技術(shù)很簡單，誰都可以做，只要你有能耐，掌握一系列的科學(xué)工序。

雖然做不好就會失敗，但是努力的話，結(jié)果也會得到一定的收益，生活也會好一點。

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Ⅶ 養(yǎng)豬

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養(yǎng)豬是農(nóng)村普遍的副業(yè)，也是農(nóng)田肥料的來源，而且生產(chǎn)隊規(guī)定：每一戶有幾個人就必須養(yǎng)幾頭豬。

通常是利用米糠、小麥麩和自留地種的豬飼料喂豬。

將紅苕藤、牛皮菜、飯和洗碗水等混合進(jìn)行喂食。但僅僅用這些來養(yǎng)豬還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。

沒辦法，只有去市郊菜蔬地區(qū)撿菜，去撿留下來的、老的、黃的、爛的蔬菜，運回來養(yǎng)豬。

剛開始的時候不會養(yǎng)豬，豬總是會害病死亡，到最后就害怕養(yǎng)豬了。

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但是，不養(yǎng)生產(chǎn)隊長就批評。

長期不養(yǎng)豬，不向生產(chǎn)隊投入肥料，就不分配糧食。

豬死了以后就必須在半年之內(nèi)買回來。

這樣一來就非養(yǎng)不可了。

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養(yǎng)豬，離不開糧食，人都不夠吃了，哪有糧食去喂豬呢？

豬養(yǎng)成了可以賣錢，養(yǎng)死了也可以賣死豬肉。

死豬肉那個時候也可以賣的，也有人買來自己吃。

之后再想辦法買小豬回來，再養(yǎng)。小豬雖然要小一點，但只要是豬就行。

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這樣拖下去也不是辦法，吃虧的是自己。好在農(nóng)科院有老師，我去找他們想辦法。

農(nóng)科院的養(yǎng)豬場有三個，負(fù)責(zé)管理的是高級獸醫(yī)師，在他那里一定可以學(xué)到知識。

我專程去拜訪。

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因為我是農(nóng)科院的?？?，所以他們老師認(rèn)識我。在我說明來意之后，他們很愿意幫助我，找了一本關(guān)于養(yǎng)豬的書給我，并且說：

“我們養(yǎng)豬場正好有一頭小豬，大概只有十多斤，那是一群豬最小的。最初上圈時，它只是小一點、弱一點。后來其他的長了，它卻一直不長。原因是它搶不到食物，只能吃剩下的。它吃不到食物所以就不長了。不是病豬，你拿回去單獨精心飼養(yǎng)，一定會長好?！?/p>

處理的價格是五元錢。其實，一般像這樣大小的豬在市場至少也要15元錢的。

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果不其然，我拿回家以后，因為我們只有那一頭豬，就精心飼養(yǎng)，長得很好。

而且那時候年齡已經(jīng)大了，豬也長得快一些。

大約五個月以后，就長到了一百斤左右。但是我們喂不起肥豬，就只有賣給別人。

然后我又到農(nóng)科院養(yǎng)豬場去。

他們有很多豬。母豬產(chǎn)的一窩中難免有出問題的，有比較小的。農(nóng)科院的仔豬只賣給廠礦單位，小的別人不要，就留下來，養(yǎng)豬場也不能照顧那些淘汰的仔豬，所以最后就可能處理出來。

我又是常常去的人，就有機(jī)會買到。

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有一次，我買到一頭十來斤大小的小豬，消化不良，吃什么拉什么，我也是五元錢買回來。

之后找醫(yī)生朋友開了點藥喂豬，病因是消化不良。我想，豬的消化力比人強(qiáng)，所以應(yīng)該多喂一點藥。

可是我下藥下得太重了，豬吃藥中毒死亡了。只有吃死豬肉了。

不過這在農(nóng)村是常事。

我把豬破開肚腹以后，我想找找它死亡的原因。

最終找到肝臟上面，發(fā)現(xiàn)沒有膽汁液。

這下我完全明白了，食物沒有膽液的參與，消化就不能進(jìn)行。

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治療消化不良的方法是把飼料弄得精細(xì)一點，慢慢地讓它恢復(fù)膽汁液，就能治好了。

我也把自己的結(jié)論告訴了李老師，他說：

“你的結(jié)論正確，但我們辦不到。家庭式少數(shù)養(yǎng)豬的可以，養(yǎng)豬場卻不行，要計算成本的。”

后來，農(nóng)科院的母豬場賣的一百多頭仔豬種，剩下的小個頭的仔豬沒人要，又處理給我。

我回家以后，發(fā)現(xiàn)這些豬也是消化不良，吃什么拉什么。

我就沒用藥了，只是調(diào)理精心飼養(yǎng)。21天以后，仔豬的消化功能就恢復(fù)正常，開始正常生長了。

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我再去農(nóng)科院時，養(yǎng)豬工人就問我：“老吳那幾頭豬還在不在？”

我說：“在呀，還有幾個在?！蔽覜]說全都還在。

他們還說：“賣出一百頭仔豬后，廠礦單位的豬全部死完了?！?/p>

我開玩笑地說：“他們不怕，我可損失不起錢啊?！?/p>

從此我就走上了正規(guī)的養(yǎng)豬道路。

后來養(yǎng)母豬和賣仔豬，又是另外一門科學(xué)了。

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農(nóng)村里面的人說：“養(yǎng)母豬最劃算，母豬不生病，吃得又粗糙，不添本錢。”

可是他們卻不知道，仔豬哺乳期間的另一套知識。

仔豬動嘴越早越好，不過仔豬飼養(yǎng)時奶汁不夠用，老辦法只能喂稀飯，這樣不能平衡營養(yǎng)。同時，防疫要及時，出售仔豬之前必須要保證豬的三大主要病害的預(yù)防，要用新的科學(xué)方法。

反正這些都得請教農(nóng)科院的李老師，這方面我有很深的教訓(xùn)和經(jīng)驗。

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有一年，我們一頭母豬產(chǎn)了12頭仔豬，養(yǎng)到40天的時候，平均已經(jīng)是到20多斤，已經(jīng)可以賣了。

但我的老伴說：“仔豬價格很好，飼料玉米的價格也便宜，再喂過十來天可以多賺一點錢?！?/p>

因此沒有賣。可是幾天之后，仔豬突然有兩個出現(xiàn)不吃食的情況，但是體溫、糞便都正常。

我就找來本地獸醫(yī)，他看了一下，我問他：“是什么?。俊?/p>

他倒反問我：“你看是什么病呢？”

我說：“是傷寒嗎？”

獸醫(yī)也說：“我看也是。”

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然后他去買藥來治，就走了。

老伴對我說：“還是去找農(nóng)科院的李老師問問好些?！?/p>

我立刻步行去了農(nóng)科院，找到李老師。向他說明情況以后，他肯定地說：“是豬丹毒！因為仔豬滿月時沒打預(yù)防針，仔豬從母體帶來的抗體已經(jīng)過時了，現(xiàn)在又正是豬丹毒病發(fā)的時候，你全部的仔豬都已經(jīng)感染，只是還沒表現(xiàn)出來。”“治療方法是青霉素，每只一次5萬單位，一天至少打三次?！?/p>

我在另外的仁壽縣文公場買的十來頭小豬也得注射，一天共60次注射。

李老師說：“你農(nóng)村的獸醫(yī)，他每天能準(zhǔn)時來幫你注射嗎？即使能，他會收你多少費用？農(nóng)村的情況我很清楚，我教你自己干吧！注射器我這里有的，藥品你可以到藥店去買，消毒的碘酒也能買到?！?/p>

果然，仔豬打三天針以后就吃食好了。

但是還不行，必須再繼續(xù)治療兩天才能斷病根。這樣一來，豬一生對這種病就免疫了。

學(xué)到如何治病以后，我們就能自己給豬治病了。

所以，自己不會做的事情，請教有關(guān)人士，他教了你，你一生也就會了。

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后來，我又在農(nóng)科院養(yǎng)豬場買了四頭沒人要的仔豬，情況與以前一樣，是消化不良，吃什么拉什么。

我就沒有用藥了，而是精心地把食物燉得很軟很細(xì)，加玉米粉來調(diào)養(yǎng)。

它們20天以后就恢復(fù)了消化能力，開始生長。

私人的仔豬死了是一家人很大的損失，有些窮的農(nóng)戶死了豬，一家人都在哭，就像死了親人一樣，因為那就是他們生活的希望啊。

后來我再去農(nóng)科院走走，向李老師學(xué)習(xí)養(yǎng)豬知識時，卻得知他做心臟搭橋手術(shù)失敗去世了，真可惜。

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Ⅷ?秋番茄 ??????????????????

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秋天的番茄。

某年的10月份，我在垃圾堆上發(fā)現(xiàn)一棵野生的番茄苗，結(jié)了幾個番茄，有一個已經(jīng)開始紅了。我想：番茄與洋芋是同科植物，洋芋可以種秋洋芋，西紅柿為什么不可以秋天種一季呢？垃圾堆上都能長好，人工栽培精心管理一定可以長得更好，我有把握試一試！

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6月份，西紅柿大量上市，我買了一個又紅又打、形狀很好的來使用。

我把它的籽取下來，放在豬糞水桶里，潑在整理好的地里面。

幾天以后就長起來了。

我整理好開廂，做好排水溝。

番茄苗子長到十公分高的時候，把它定植在廂上的兩邊，一廂兩行，間隔一尺左右。

夏天氣溫高，雨水也很多，只要不積水淹死苗子，他們就會長得很好，也不會有什么病毒害。

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追施化肥、搭好架子以后，很快就開始結(jié)果子了。

為了防止小孩子們來摘果子玩耍，我們打了幾次波爾多液，小孩子看見有藥就不會來采了。

為了保密，我每天下午在番茄開始變色成熟之前，就把只有一點轉(zhuǎn)色的番茄摘下來，放到口袋里拿回家了。

拿回家以后，洗掉果子上面的藥水，放在和谷子一起。幾天以后，番茄就全紅了。

積累到有四五斤的時候，在一個天不亮的早晨，我就用東西把番茄裝好密封，拿到成都的自由市場去賣。

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那時是10月初，市場上早沒有本地番茄賣了，也沒有外地運來的，也沒有番茄罐頭出售。所以，我們的秋番茄也就成了獨一無二的蔬菜了。

當(dāng)然，價格也不低，每斤跟豬肉一樣的價格。

在市場上，看的人多，買的人少，都說：“好稀奇啊，哪里來的新鮮番茄??？！”

有一個人走過來又走過去，又看了一看。不過最后，他還是買了兩斤，花了兩元錢。

我問他：“這么貴你還要買，到底是為什么？”

他說：“我要去看病人，送什么都不合適，只有這個又紅又新鮮。別的什么地方都買不到，這個營養(yǎng)又好，又是紅色很喜慶。雖然貴一點，買去送給病人也合適。他喜歡就好?！?/p>

另外又有人買，我又問他：“為什么這么貴也要買？”

他說：“今天我請客吃飯，那些人雞鴨魚肉吃夠了，而今天到我家來吃飯，就吃新鮮的番茄炒蛋，這是任何地方都吃不到的，只有我家才有，這樣不好嗎？”

我說：“很好?！?/p>

只要有人買就行。

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一次，我積累了有20斤秋番茄到成都春熙路去賣，順便看看熱鬧。

遇到兩個外省來的人。

他們看到我的秋番茄，好奇怪地說：“怎么成都這個時候還有這么新鮮的好番茄賣？我么出差走過好多地方都沒看到，只有北京才有大棚控溫有一點點。而且那是國宴用的，一般人都買不到，最低價格也應(yīng)該是一斤五元以上！”

我聽了他的話以后，心中十分感動，這樣的話，我不是就創(chuàng)造了一個奇跡了嗎？

這時，他們問我賣多少錢一斤，我抬高說：“2元1斤。”

結(jié)果，他們還是很爽快地說：“我全都要了！”

他們很快去買了一個大籃子和一些紙，一個一個地把西紅柿包好放在籃子里，裝好后放在車上。

這一次一共賣給他20多斤，50多塊錢。

他還問我“你是什么人？是大棚溫控生產(chǎn)的嗎？”

我說：“我就是農(nóng)民，是露天生產(chǎn)的。”

他說：“你創(chuàng)造了一個奇跡?！?/strong>

其實，這也并不是什么奇跡，只是沒有人去發(fā)現(xiàn)而已。

用科學(xué)的眼光去看待大自然，你就會發(fā)現(xiàn)一些別人不知道的東西。

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Ⅸ 成家

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1956年，老母親去世了。

我開始單身一個人。

不過，也有一個農(nóng)村姑娘走進(jìn)了我的生活。

她比我小九歲。家中她是主要的勞動力。年齡雖然只有十多歲，但是農(nóng)村的活都能干。

其實，是她爺爺看中了我。

她爺爺是個十分地道的農(nóng)民。熱愛勞動，年事已高，每天都還干活。

爺爺最喜歡我，說我將來一定會有前途！

我也很敬重爺爺。

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我們的結(jié)合十分簡單。

只是她家請了兩頓客，我父親也去了和她家見面。

水稻收割以后，我們就已經(jīng)有了一個小女兒。

東山灌溉和修成昆鐵路，我基本上都在外面。

還好娘家不遠(yuǎn)，她媽媽可以幫著帶孩子。

我在修鐵路的時候，幫他們做文書工作，不用到工地上去干活。雖然農(nóng)民吃飯是定量，但是干部就可以隨便吃，因此我也占了很大的便宜，可以省出一點飯。

每次收工以后，即使是黑夜，即使再遠(yuǎn)，也要每天晚上把飯送出去，這樣才保住了女兒的命。

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成昆鐵路完工以后，我們調(diào)劑到了什邡縣山里修公路。

離家太遠(yuǎn)了，照顧不了她們，我決定步行百里回到家中。

好在收水稻以后分到了一點糧食，我們逃過了死亡之門。

在這以前有一件終身難忘的大事。

人們常說：多做好事的人不會走絕路。

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從什邡回家以后，家中吃飯的問題還是十分嚴(yán)重。

只有去丘陵地方的親友那里去借。

因為山上空地多，私人可以在邊邊角角栽點紅苕吃。小山區(qū)的情況就比平壩里好一點，但也好不了多少，去借也只能借到一點點。

最后，可以吃的東西也借不到了，家中只有四兩米了。我給生產(chǎn)隊運肥料帶進(jìn)城，帶走了二兩米煮飯吃。家中兩人只剩二兩米煮稀飯，晚上就該餓飯了。

我裝好肥料以后，坐在街邊等煮飯，突然遇到初中同學(xué)牟正倫，這正是和我一起參加遠(yuǎn)征軍的戰(zhàn)友。

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在學(xué)校上初中的時候，他家境不好，過得很困難。我的錢和衣物都和他一起用，十分照顧他。

參軍勝利復(fù)員以后回成都，他進(jìn)了成都高級工業(yè)?？茖W(xué)校，畢業(yè)后分到了重慶輕工業(yè)局工作。

這次他和幾位同志從重慶出差到成都來辦事，突然遇到我坐在街邊上。

看到我衣服也很爛，他就知道我的情況很不好，我告訴他：

“一言難盡?！?/p>

他也知道我還沒吃午飯，就說：

“我們一起去吃了午飯以后再說吧。”

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吃飯后就到了他住的地方旅店中，我比較詳細(xì)地告訴了他解放后我的情況，他很感動，將他身上帶的全國糧票40多斤和身上所有的錢全部給了我。他說：

“回去以后我還可以借別人的，以后有什么困難還可以找我，我還過得起走。”

由于我還得推肥料回到中和場，不敢久留，道謝后就趕緊離開了。

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出來以后，我在熟人家里借了一根布袋，用糧票買了20斤米（黑市糧票4元1斤），推起車走向家中。

快到家的時候，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看到妻子抱著小女兒在路邊等我，那無助期待的眼光，我終身難忘。

我走到她們面前以后，簡單小聲告訴她們：“有20斤米了。”

晚上我才詳細(xì)地告訴她白天遇到同學(xué)的情況。

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Ⅹ 打省煤灶

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農(nóng)村中，農(nóng)民煮飯和煮豬食都用稻草和麥草，這兩樣?xùn)|西還可以造紙、喂馬和牛，有地方收購，所以可以賣錢。

那煮飯用什么來燒呢？木材不可能，那只有燒煤了。煤的價格低，到處都可以買到，有時還可以撿到點。

但是煤的燃點高，不易燃燒，只有像打鐵一樣弄個風(fēng)箱來吹。

但會弄得滿屋都是煙和灰塵，實在不衛(wèi)生，但也沒有辦法。

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隊里打喂豬的灶，叫我去當(dāng)小工助手。

泥工師傅做的時候，我就小心觀察他的技術(shù)。做煙囪、火膛爐，我都十分注意。

回到家以后，我根據(jù)他的方法來改造自己的燒煤灶。

不用風(fēng)箱，做個煙囪就可以燒燃煮飯。只是火力很小，煤不能充分燃燒。

即使是這樣，都還有鄰居社員請我去幫他改造。

沒辦法，只得幫他換工，生產(chǎn)隊也支持，我做一天，他們就一天給我15分技術(shù)活的工分，這已經(jīng)相當(dāng)于農(nóng)田活一天半的數(shù)目，還可以吃飯。

農(nóng)村的習(xí)慣是：打葷灶吃肉，不打素灶，有肉吃有酒喝，還有煙抽，這就是夠優(yōu)惠的了。

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讀書學(xué)物理的時候就知道，燃燒是靠空氣中的氧氣助燃。換句話說，有充分的空氣中的氧氣，那就必須有流動快的空氣，才能讓煤充分燃燒。這樣火力就大，煮飯、炒菜就更快了。

到成都新華書店找“老師”，花兩角錢買了一本小冊子《空氣》，另外一本小冊子《浮萍》只要五分錢。就是二角五分錢的小冊子，解決了個大問題。

自此，我知道空氣流動原理和浮萍喂豬的道理，想辦法解決燒煤灶的空氣問題。

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盡快的空氣流動是解決燒煤灶的唯一的辦法。

煙囪的原理是熱空氣中的二氧化碳膨脹，體積很輕。

道理明白以后自然有辦法了。

煙囪內(nèi)部需要光滑而且密封，不能有一絲漏氣，通氣的位置一定要高且光滑。

就這樣，改革燒煤灶自然就知道了易燃易燒的要求了。

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農(nóng)村的燒煤灶要求很嚴(yán)格，要好搭火、燃燒快、還省煤。

煤需要充分燃燒，這只有用科學(xué)的辦法才能滿足，這是一般的水泥工達(dá)不到的。

這樣一來，找我?guī)兔Φ霓r(nóng)戶就越來越多了。

生產(chǎn)隊很窮，平時沒什么收入，只有向信用社貸款。到一年分配的時候，留一些錢來還貸款。

經(jīng)過跟隊長商議，也得到了鄉(xiāng)政府的批準(zhǔn)，我外出做工算副業(yè)，每天可以收入三元，向隊長上交一元，做一天算一天的錢。除了農(nóng)忙收水稻之外，都可以出去打工。

這樣一來對我也有很大的好處：雖然生活艱苦一點，但我的伙食就在外面解決了，而且還有煙酒肉和兩元錢的收入。

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但是有的時候也會有一點小麻煩。

有一次，我在中和場的街上打工，來了兩個本地的泥水工人。

這兩個工人問我：“你的師傅是誰？”

我當(dāng)然沒師傅，他們說：“沒師傅就不能在這里干活掙錢！”

主人不答應(yīng)了，說：

“你要不讓他做，那你來做！做不好不但不給工錢！還要賠我的損失！”

那兩個人又去把他們的師傅找來，他們的師傅我是認(rèn)識的，他很聰明，說：

“這些小活我們根本不做，讓給他做！”主人又說：

“你們根本做不好，還不讓別人做，這是笑話！”

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經(jīng)過不斷的改進(jìn)，達(dá)到了人們的要求。要修省煤灶的人就太多了。

經(jīng)過協(xié)商，每一戶我只做好灶的主要部分，外表則主人自己做，或者找人來做，因為只是用水泥做灶臺表面的光滑和清潔而已。

這樣一來，我就可以做更多的活了。

一般都隔得很近，兩天做了三家。

雖然很累，但我卻可以增加收入，兩天三家就九塊錢，而兩天我只向生產(chǎn)隊交兩元錢，我就可以得七塊錢，一個月下來我就可以得到二百零五元！

我發(fā)現(xiàn)，在農(nóng)村只要有文化，學(xué)知識，就能很好地與實踐結(jié)合。

有強(qiáng)壯的身體，不怕吃苦，而且耐勞，這樣就可以過得很好了，更重要的是得到了很好的鍛煉。

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由于適合了農(nóng)家的需求，找我打灶的人越來越多。

一般稱為“省煤灶”。

附近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)新興、萬安、中心、石羊場、桂溪鄉(xiāng)，加上本地的七個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有做不完的活。

這樣一來，就有農(nóng)村的青年來學(xué)打灶了，我都幫助他們。

講科學(xué)的原理太多，很多人聽不懂，就只有跟著我當(dāng)徒弟。

兩個人一起行動，主人每天就要多一個人吃飯，可是又找不到另外的人來修，也就只有認(rèn)了。

對我來說也有好處，不重要的部位我可以叫徒弟來做，關(guān)鍵的部分還是我來做，要向雇主負(fù)責(zé)。

徒弟交學(xué)習(xí)費，每人兩塊錢，一天講了八小時，我得了16元，而煤建公司收學(xué)習(xí)費則達(dá)到了八九十塊。

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雙流縣農(nóng)場的廠長——陳東林老師，是川大農(nóng)學(xué)院畢業(yè)的學(xué)生。

他聽農(nóng)科院的同學(xué)說起我的事情，很感興趣。

經(jīng)過了解，他想調(diào)我去農(nóng)場當(dāng)他的助手。

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我認(rèn)為，當(dāng)農(nóng)民是一件好事，因為可以自由活動，發(fā)展自己的愛好。

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Ⅺ 放開手足

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黨的十一屆三中全會后的一系列政策，使我們放開手足，為國家的經(jīng)濟(jì)建設(shè)貢獻(xiàn)出自己應(yīng)有的力量。

大隊成立了“大隊農(nóng)業(yè)科學(xué)隊”，我被任命為農(nóng)技員，開始了農(nóng)業(yè)學(xué)種田的示范和試驗工作，我擔(dān)任技術(shù)員。

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全國都在開展雜交水稻的制種、三系雜交的栽培、栽培先進(jìn)高產(chǎn)水稻的工作。

鄉(xiāng)政府決定，我鄉(xiāng)九個生產(chǎn)大隊的農(nóng)科隊都開始試驗制種工作。

制種的三系雜交技術(shù)要求非常嚴(yán)格，不能出現(xiàn)一點點差錯。

所以，我首先到省農(nóng)科院，請水稻專家講雜交水稻制種的嚴(yán)格方法與科學(xué)理論，然后回來嚴(yán)格一絲不茍地按照科學(xué)流程工作，再苦也不怕。

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我們的成敗將直接影響到我們?nèi)l(xiāng)九個村的制種工作。

大熱天，我們在中午授粉。

我想辦法在兩邊的田坎上用繩子拉動授粉的國際24，使得它的花粉大大飛揚(yáng)，授到不孕育的柱頭上。效果很好，最后得到了畝產(chǎn)一百斤的好成績。

種子拿到了，在海南檢驗成果，純度達(dá)到95%以上！

不過后來，雜交稻的種育工作開始由國家統(tǒng)一完成，以免出現(xiàn)問題。

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農(nóng)科隊養(yǎng)豬，自己修了五個豬圈。

那養(yǎng)什么豬呢？

隊長說：“附近部隊的養(yǎng)豬場在處理，母豬價格很低?！?/p>

我們前去看了看，的確在處理。我問了一下他們的飼養(yǎng)員，得知他們的母豬都是產(chǎn)一胎的，只是現(xiàn)在不發(fā)情，配不上種，只得把它處理了。價格十分便宜，只當(dāng)是一般母豬的一半價格。

母豬很瘦，簡直是皮包骨頭。鼻上光滑，說明沒有病。

再看看他們母豬飼料，太差了，說明他們飼養(yǎng)員不會養(yǎng)。

我決定買五頭，但是有個條件：必須我們親自來養(yǎng)。

因為我買的處理豬，本身就情況不好，再飼養(yǎng)不利就會死亡了，所以必須親自精心飼養(yǎng)。

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不知道原因的，會說我們不會買。

這之前，農(nóng)科隊也曾經(jīng)在市場上買過兩頭架子豬，每頭在80斤左右。

由于當(dāng)時買到的是病豬，死亡了。

這一次再也不能失敗了，必須由我來親自動手，我們就養(yǎng)五頭母豬！

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我們有經(jīng)驗有把握。

母豬買回來以后，就在飼料里加了點玉米粉和青飼料，不到20天就長好了。

到農(nóng)科院飼養(yǎng)場李老師那里買了三聯(lián)苗疫苗，全部的母豬注射疫苗。

一個月以后，五頭母豬全部發(fā)情。

我們選了最佳配種的日期，到農(nóng)科院種豬場找到了500斤以上的約克夏大公豬，用李老師那兒學(xué)的人工授精的技術(shù)和工具，來給全部的母豬配種。

然后按科學(xué)的方法飼養(yǎng)，后期胎兒迅速生長，必須加強(qiáng)母豬的營養(yǎng)。

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120天左右，全部的母豬都正常產(chǎn)下仔豬，總共48頭，獲得了每頭母豬平均產(chǎn)子9.6頭的好成績。

哺乳期要注意小豬拉白屎的情況。

早期動嘴吃食，將很好的顆粒料放在圈中，讓小豬自由來吃。

有一個很值得考慮的問題，農(nóng)科隊附近的農(nóng)戶幾乎每家都養(yǎng)母豬，到小豬20天以后都是到戶外田間活動。每一次喂小豬，要喚回去在豬屋里喂，然后再放出去在田野里活動。喚小豬回去的時候也有可能喚回了其他人家的小豬。

豬少的時候可以認(rèn)得出來，弄開就可以了。農(nóng)科院那么多仔豬又混在一起的，誰能認(rèn)得出來哪是別人的，哪些是自己的？

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普遍的辦法就是把48頭仔豬關(guān)起來，不與另外的仔豬混合。

但這樣對仔豬的生長就極為不利。怎么辦？

一般人就想不出辦法。

我們利用動物生理學(xué)上的條件反射，在仔豬20天左右開始動嘴吃食的時候，不用直接喚的方法，而是用吹哨的聲音。

每次給它們喂食的時候都吹哨，時間一長，它們就形成了條件反射。

只要聽到吹哨，其他什么聲音它就不聽了。

這樣一來，就把我們的仔豬與其他的豬分開來了。

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還有一個問題，48頭豬有一大群，它們有個習(xí)慣，是可以活動到一兩里以外。

用人吹的口哨聲音來喚的話，音量太小，它們聽不到。

而口哨工具的聲音可以傳很遠(yuǎn)，它們聽得到。

要不然它們跑遠(yuǎn)了，喚它們聽不到，還得四方去找，一天喂三次得去找三次，多麻煩。

有趣的是，這種吹哨的方法，農(nóng)民不了解，認(rèn)為是怪事，很多其他附近鄉(xiāng)村的人跑來看稀奇，有的來得時間不對，還要我們表演給他看。

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小豬的飼養(yǎng)。

農(nóng)村一般都喂稀飯，小豬也喜歡吃。

但農(nóng)民朋友不知道，再好的飼料，如果單一了都不行，尤其是稀飯單一。

如果營養(yǎng)不夠，40天的仔豬出售的時候都只有十多斤，最多也不過20斤。

我們農(nóng)科隊就不一樣。

我們采用配合飼料：精料不能超過40%，再配以細(xì)麥麩、細(xì)米糠、青飼料、維生素等。

仔豬滿月全部注射三大病害的三聯(lián)疫苗。

等到40天出售的時候，最大的有30斤，最小的也有20斤。

這樣少費糧食，收獲還大一些。

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農(nóng)村隊一位姓黃的隊員，家里的豬圈就是養(yǎng)不出豬，總是害瘟，又醫(yī)不好而死亡。

豬圈消毒，用石灰消毒，甚至翻修了都不行，仍然還瘟病不好。

沒辦法，不敢喂豬了。

我知道，那是豬的最大病害——豬瘟。

豬圈消毒翻修都無效，甚至搬地方都不行，只有病前的預(yù)防才有效。

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我告訴他：“你買農(nóng)科隊的仔豬回去就沒問題！”

他還有點不信，跟我打賭說：“假如四個小豬能長成，賣肥豬時給農(nóng)科隊十斤豬肉！”

到過年的時候，他的四頭小豬都喂肥了，賣了以后真的給了農(nóng)科隊十斤豬肉團(tuán)年。這真是皆大歡喜的事情！

他說：“原來買別人的豬的時候，被人也說打了預(yù)防針。甚至買回來以后還打，結(jié)果還是一樣?！?/p>

我告訴他：“疫苗保管有嚴(yán)格的條件，一旦管理不好就失效，不起作用了。農(nóng)科隊保管得當(dāng)，所以農(nóng)科隊的豬就很好?！?/p>

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在農(nóng)科隊的雜交水稻制種保護(hù)區(qū)，找種父本——國際24。

在早節(jié)孕穗期間，大隊書記來視察，說苗子不好，還在量行，缺少氮肥。

他說：“你們農(nóng)科隊的秧苗都沒做好?！?/p>

一般的習(xí)慣是，苗子應(yīng)該封行到看不到水稻田中的水。

怎樣指導(dǎo)生產(chǎn)隊的生產(chǎn)呢？

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我也拿不定主意，只得到農(nóng)科院去找水稻專家，向他說明情況以后，他說：

“老吳，你的水稻苗子正好，不是營養(yǎng)生長過盛，現(xiàn)在需要做就是，每畝水稻田中用兩個尿素，撒到田里就行了?！?/p>

回來以后我就照辦。

大隊書記看到我就問我：“采取了什么辦法？”

我如實告訴他，還保證說：“我可以保證畝產(chǎn)能達(dá)到一千零五十斤?！?/p>

書記點頭，就沒話說了。

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?（未完待續(xù)）

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