2022年6月8日咱家今天吃的啥


超市里常見的牛奶類型有高鈣牛奶、脫脂牛奶、酸奶或者是全脂牛奶等,選哪種適合糖友們喝呢?

最好選擇不添加糖分的低脂牛奶和脫脂牛奶,對血糖的影響非常小,鮮奶不甜但還是含糖,但血糖生成指數(shù)相對較低,也可以喝。
牛奶的熱量是65千卡,大約是豆?jié){的2倍,米飯的1/2,所以喝牛奶關(guān)鍵是控制量,每天250毫升比較合適。
喝牛奶的時間可以選早餐、兩餐之間或是睡覺前都可以。
牛奶中含有豐富的鈣鹽,很容易被人體吸收,糖友們常喝可以補充鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素,并預防骨質(zhì)疏松。


早餐:
1.雜糧饅頭,50克(面粉重量。白面、玉米面。)
2.青椒姜絲涼拌西瓜皮,85克
3.煮雞蛋,57克
4.番茄炒角瓜,192克
5.綠豆薏仁湯,1小碗

午餐:
1.雜糧饅頭,50克(面粉重量。白面、玉米面。)
2.雞湯燉莧菜馬齒菜,265克
3.雞腿,137克(可食部分。)
4.涼拌黃瓜,152克

晚餐:
1.米飯,150克(熟米飯重量。)
2.青椒炒肉,154克
3.西紅柿炒雞蛋,145克
4.自制豆?jié){,1中碗

兩餐之間加水果,172克(西紅柿重量。)

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