羊肉串

課代表來了~UP重點內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

一，所需食材

羊肉，洋蔥，辣椒粉，胡椒粉

二，制作過程

1??首先將肥瘦相間的羊肉切成小塊，洋蔥切碎備用

2??將切好的羊肉中放料酒，鹽，孜然粉辣椒粉，生抽，油，洋蔥碎攪拌均勻蓋上保鮮膜放冰箱冷藏兩小時

3??取出腌好的羊肉將肉肥瘦相間串成串烤箱預(yù)熱兩百度將羊肉串放在烤架上上下火烤十分鐘反面在烤五分鐘等瘦羊肉變金黃即可

三，成品展示