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砧板可以說日常做美食必備的工具，說到砧板也是比較久遠的歷史了。從古代以石板作為砧板，再到后來的木頭做砧板，到現(xiàn)在也都是木頭為主要的材料。砧板和砧板的材質(zhì)也是有著區(qū)別的，常見的木頭選材方面，柳木，鐵木，烏檀木，銀杏木等等，還有的區(qū)別就是整木和拼接的砧板，真正想要了解砧板還真的要做些功課的。

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我家里的砧板用了得有10年了，媽媽也不舍得換，但是我也不想媽媽一直用，畢竟時間太長也容易滋生細菌。所以就入手了一款來自火候的沙比利整木砧板，在體驗和使用的時候也是真的感覺到這款砧板的與眾不同，一起來看下吧！ ? ? ? ? ? ? ?

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就這包裝來看，你見過砧板這么包裝的嗎？其實我家里一直都把這叫菜板，但是這樣包裝頭一回見，而且很多都是集市上的無包裝。精致的品牌和產(chǎn)品的確會有不同。包裝上同樣簡約，砧板的效果圖清晰大氣，上面有火候的LOGO和產(chǎn)品的名稱。

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打開包裝細節(jié)也是滿滿的，沙比利整木砧板的顏值我覺得算是高的了。整個色彩也是比較喜歡的。上面的條紋也比較有意思，最重要的是這種整木砧板的好處在于不容易開裂，長時間使用也不會出現(xiàn)發(fā)霉變黑的狀況。

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火候這款沙比利整木砧板采用的是非洲進口的沙比利，木材是比較珍貴的，而且每根木料只能做20個砧板左右，從條紋細膩的程度，整體的色彩上也是感受的到這塊砧板的高端品質(zhì)的。沙比利的木板密度大，硬度比較高，而且比較有韌性，更耐磨，這樣在剁肉，切菜的時候有切入感而且不傷刀，自帶防霉體質(zhì)，可以有效減少細菌滋生。

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產(chǎn)品的細節(jié)方面，這塊砧板從備料，打磨，圓角設(shè)計，烘干，切片鉆孔等等每一個細節(jié)都經(jīng)過了嚴格的推敲，才打造出這塊砧板，每一個細節(jié)之處都能夠體現(xiàn)出產(chǎn)品的做工和品質(zhì)的工藝效果。

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砧板的金屬提手設(shè)計，可以方便拿取也可以掛鉤放起來。上面印刷的LOGO設(shè)計也彰顯了產(chǎn)品的細節(jié)所在。整塊砧板的厚度為3cm，同時經(jīng)過了高溫脫脂烘干技術(shù)，降低含水率來保證這塊砧板能夠不開裂，不掉色，不變形，工藝的強大也說明了產(chǎn)品的品質(zhì)的提升，這塊砧板家用沒毛病。

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這款砧板是可以說面使用的，兩個面都是一樣的，我們?nèi)粘？梢砸幻媲兴?，一面切肉，這樣區(qū)分開來。而且在砧板的一角還有標識，我們可以自己使用的時候注意一下這樣就方便很多，也不會因為把水果放在了肉案上而不對味道。小標記卻十分暖心。

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無論是切水果還是切肉類都避免不了和刀來個硬碰硬，這就是砧板的必經(jīng)之路，那么就來看下砧板的真正實力。也測試了幾次，砧板的效果還是不錯的，無論是水果還是蔬菜還是肉類相對來說都能夠輕松應(yīng)付，更需要看長遠的體驗。而且這樣的整木砧板清洗起來也是非常的方便的。

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火候沙比利整木砧板的體驗效果還是比較理想的，整木砧板的優(yōu)勢真的很多，再加上沙比利的珍貴和選材優(yōu)秀是非常適合我們家用的砧板的。而且在細節(jié)的設(shè)計，不銹鋼的把手設(shè)計，底部腳墊，扣手的設(shè)計，無時無刻不體現(xiàn)了品牌對于用戶的體驗感受的關(guān)心，這是一個有溫度的產(chǎn)品也是一個有溫度的品牌，我真的比較推薦這款沙比利整木砧板，你覺得如何呢？