成都中醫(yī)腫瘤研究院趙春天:老中醫(yī)告訴您,服用中藥時(shí)如何忌口?
中藥治病,正確的服用方法是保證療效的前提。服用中藥時(shí),忌口是一項(xiàng)重要內(nèi)容,所謂的忌口,即服用中藥時(shí)飲食方面的禁忌。中醫(yī)服藥忌口是歷代中醫(yī)經(jīng)過長期臨床實(shí)踐的總結(jié),那么就有幸邀請到成都中醫(yī)腫瘤研究院\成都海大中醫(yī)腫瘤醫(yī)院趙春天主任為我們講解服用中藥如何忌口的內(nèi)容,主要包括以下四個(gè)方面。

1、服用中藥的4個(gè)禁忌
1.1、阻礙藥物吸收的食物
油膩、肥厚、生硬的食物,不易消化,阻礙藥物吸收,無論服用何種藥物,都應(yīng)避免,這屬于服藥忌口的一般通則。如《本草經(jīng)集注·序錄》載:“服藥不可多食肥豬、犬肉、肥羹、魚鲙腥臊?!薄肚Ы鹨健しD》載:“凡餌湯藥,其粥、食、肉、菜皆須大熟。熟即易消,與藥相宜;若生則難消,復(fù)損藥力?!?/p>
1.2、改變藥物藥性的食物
中醫(yī)認(rèn)為,某些食物會改變某些藥物的藥性,降低藥物的療效。服用滋補(bǔ)中藥時(shí),忌食生冷、油膩食物;服用活血化瘀藥時(shí),忌食蠶豆、魚、酸冷食物;服用溫里藥時(shí),不宜食生冷瓜果等;服用清熱藥時(shí),忌服煙、酒、薤、姜、花椒、胡椒等辛辣之物;服用化濕藥物時(shí),忌食生冷瓜果、飴糖、糯米、豬肉等。
1.3、會加劇病情的食物
有一類食物稱為“發(fā)物”,易誘發(fā)某些疾病或加重已發(fā)疾病。如蘑菇、香菇等,過食這類食物易致動風(fēng)升陽,觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾。海鮮類大多咸寒而腥,如帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品,對體質(zhì)過敏者,易誘發(fā)過敏性疾病,如哮喘、蕁麻疹癥。發(fā)物易引起發(fā)熱、發(fā)瘡、上火、動風(fēng)、生痰、脹氣及誘發(fā)痼疾等,常見發(fā)物有羊肉、豬蹄、鵝肉、牛肉、海鮮、香菜、韭菜等。治療皮膚瘡瘍腫毒,禁食發(fā)物。
1.4、同用后導(dǎo)致其他病變的食物
有些食物和藥物同用后會導(dǎo)致其他病變或不良后果。如《東醫(yī)寶鑒》載:“服地黃、何首烏,人食蘿卜則能耗諸血,令人發(fā)早白?!币馑际欠玫攸S、何首烏時(shí),食用蘿卜,則會耗諸血,使人頭發(fā)早白。

成都中醫(yī)腫瘤研究院\成都海大中醫(yī)腫瘤醫(yī)院趙春天主任溫馨提示:中醫(yī)治病離不開辨證論治,忌口也不能忽視“辨證論忌”。如疾病屬寒證,癥見體質(zhì)虛寒、大便溏薄、胃痛喜熱、四肢發(fā)冷等,則應(yīng)忌食寒涼生冷之食物,如西瓜、雪梨、香蕉;熱證見面目赤紅、發(fā)熱、痔瘡下血、心煩失眠者,則忌食生姜、辣椒、大蒜、油炸食品等。