課代表總結如下

真是沒想到，一勺紅薯淀粉一勺水，竟然能做出這么好吃的烤苕皮??????

總結：

一、食物主料與配料

二、食物烹飪步驟

三、食物成品展示

一、食物主料與配料

1.紅薯淀粉

2.水

3.姜蒜、泡辣椒和豆瓣醬

4.牛肉碎 芹菜碎

5.生抽 老抽 耗油 胡椒粉 白糖 花椒粉

6.食用油 辣椒油 折耳根 香菜 蔥

7.白芝麻 燒烤料

二、食物烹飪步驟

1.用紅薯淀粉加水

2.用打蛋器把它攪拌均勻靜置十分鐘

3.牛肉剁碎

4.油熱倒入姜蒜、泡辣椒和一勺豆瓣醬

5.倒入牛肉碎 芹菜碎

6.放入生抽 老抽 耗油 胡椒粉 白糖 花椒粉

7.電餅鐺倒入食用油紅薯粉漿烙半分鐘

8.加入炒好的牛肉撒上折耳根 香菜 蔥

三、食物成品展示

食物名字：烤苕皮

食物成品如下