2022 年品牌連鎖門(mén)店數(shù)區(qū)間等級(jí)分布中，百家店以內(nèi)的品牌門(mén)店數(shù)占餐飲大盤(pán)門(mén)店數(shù)的比例提升顯著，從2018 年的 3.8%，提升至2022 年的 9.6%。5年時(shí)間提升了近6個(gè)百分點(diǎn)。萬(wàn)店以上規(guī)模的連鎖門(mén)店數(shù)占大盤(pán)的比例從 2018 年的 0.7%，提升至 2022 年的 1.5%，占比提升翻倍的還有 5000-10000 家店規(guī)模的連鎖品牌門(mén)店數(shù)，從2018 年的 0.5% 提升至 2022年的 1%。

這些變化，不僅僅是因?yàn)槿暌咔槟サZ后，全國(guó)餐飲門(mén)店數(shù)出現(xiàn)凈負(fù)增長(zhǎng)。整體大盤(pán)門(mén)店數(shù)縮水的情況下,連鎖品牌的抗風(fēng)險(xiǎn)能力和穩(wěn)定性較強(qiáng),市場(chǎng)凸顯出了大連鎖品牌的頭部效應(yīng),同時(shí)新興品牌也趁勢(shì)加速入局。

魚(yú)你的青春 下飯酸菜魚(yú)飯

愿景：讓更多的人品嘗到更好吃的酸菜魚(yú)；
使命：與奮斗者同行，讓創(chuàng)業(yè)更加簡(jiǎn)單。
價(jià)值觀——做人簡(jiǎn)單，做事共贏
出品理念——標(biāo)準(zhǔn)第一，創(chuàng)新第二
管理理念——律己育人，拿結(jié)果說(shuō)話
服務(wù)理念——快速回應(yīng)，限時(shí)解決

菜品：

魚(yú)你的青春主營(yíng)酸菜魚(yú)單品，

熗香酸菜魚(yú)

青花椒酸菜

老壇酸菜魚(yú)

蕃茄魚(yú)

經(jīng)典香辣魚(yú)

金湯酸菜魚(yú)

毛血旺

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加盟支持：

技術(shù)支持

裝修支持

營(yíng)銷(xiāo)支持

全程培訓(xùn)

物流配送

區(qū)域保護(hù)

盈利模式：

堂食?外賣(mài)?團(tuán)餐，三線盈利，保障利潤(rùn)

項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)：

1）輕投資，風(fēng)險(xiǎn)性低

2）產(chǎn)品口味好，可持續(xù)發(fā)展客源

3）門(mén)店有特點(diǎn)，引流更有利